菠菜豆芽湯
配料：
菠菜200克，綠豆芽100克，狗肉100克，黃醬50克，辣椒醬15克，清米湯500毫升，醬油10克，大蒜茸10克，芝麻油5克，蔥絲10克，胡椒面2克，生姜絲5克，味精1克，豆油25克
特色：
醬香郁濃，狗肉鮮香，清爽利口
操作：
1、菠菜摘洗幹凈；綠豆芽去兩頭，摘凈洗好，若豆芽很長，可稍微剁幾下；開水鍋中分別放入菠菜段、綠豆芽焯壹下，撈出，控幹水分，待用。
2、凈狗肉去筋膜，切成3厘米長，1厘米宛的細絲，放入瓷碗中，加入醬油、大蒜茸、芝麻油、大蔥絲、生姜絲、胡椒粉攪拌均勻，腌漬入味
3、炒鍋旺火燒熱，放入豆油，燒七成熱時，放入狗肉條翻炒壹下，倒入凈清米湯，再把黃醬放入後加辣椒醬攪拌均勻，旺火燒開，放入綠豆芽稍煮後，放入菠菜，淋芝麻油，出鍋，入碗，即可
正宗韓國海帶湯的做法
在韓國是女人生孩子之後吃的！因為可以補血，而且象征著平安。過生日的時候也必吃，沒人給做海帶湯的話沒人疼的感覺
原料：
泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油
制作方法：
1，海帶在水中泡壹下
2，牛肉切沫與醬油、香油拌勻
3，在鍋中放入香油，炒牛肉和海帶
4，炒後加入水煮壹下，然後放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
註意：會吃大蒜的請放大蒜（很重要！）主要是偶不吃蒜，壹聞就……所以不小心就省略了，不要扁我……
韓國泡菜湯的做法詳細介紹
韓國泡菜湯的制作材料：
主料：韓國辣白菜1碗,洗米水壹大碗（約500毫升）,中型土豆1個,小型洋蔥1個,黃豆芽1把,金針菇1把,豆腐1塊,五花肉1小塊（牛肉亦可）
調料：大蔥1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大醬1勺 （這裏說的勺以普通的湯勺為單位）教您韓國泡菜湯怎麽做，如何做韓國泡菜湯
制作：
1、 將土豆去皮後切成片，洋蔥切成絲，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大蔥斜切成段備用。
2、 在五花肉片內調入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌勻腌制10分鐘。
3、 在陶鍋內倒入少許芝麻油，然後放入腌制好的五花肉片小火煎至變色，然後分別放入洋蔥絲和泡菜翻炒2分鐘。
4、 往鍋內倒入洗米水，轉大火，然後調入大醬。
5、 將土豆片放入鍋內煮2分鐘後，再依次放入豆芽、豆腐、金針菇煮至沸騰。
6、 最後將切好的蔥段放入鍋內燙熟提味即可。