自打入了蛋糕烘焙這坑，家裏早飯和下午茶時間都被我裝修全包了。好點年沒有在外買了點心和吐司面包了。自做雖然比買回來吃要費事些，可是，自制的吃起安心，不含防腐劑更加健康。早飯我最愛做的就是吐司面包了。不管多忙，僅需用上2min調好吐司面包食物，資金投入自動面包機就壹切OK了，第二天起床，就能吃到新鮮的松軟的面包。
而面包的吃法可多了，可以制作各種各樣三明治，各種各樣牛角面包，吃了壹周也不會膩。但是，如果沒有時長瞎折騰，最直接的簡易的吃法便是抹醬了。各種各樣蘋果醬，番茄醬和芝麻醬，層出不窮，百吃不厭。
番茄醬，花生醬全是我們家必備食物，不論是用於配吐司面包，饃饃，或是涼拌菜，味兒都是非常不錯的。我家的花生醬，番茄醬都是我親手制作的，安全衛生，沒有任何添加物，吃著也更放心。
今天要給大家分享是指自做白芝麻，白芝麻營養成分很高，白芝麻含有大量的鈣，特別是青少年兒童常吃芝麻醬，可以促進人體骨骼和牙齒的生長生長發育。自己在家做的花生醬，整潔，給家人吃安心。做法簡單到哭，人們都來看看吧。自制芝麻醬食物：芝麻500克，香油30克，老冰糖20克，鹽少許。做法：
第壹步將芝麻清洗，濾幹水分。將濾幹水分的白芝麻放進不沾底炒菜鍋裏煸炒。炒至白芝麻劈劈啪啪發響，略微發黃時，鏟出。放在盤子裏晾涼。（白芝麻千萬不要炒後了，會出現焦味）
第二步將炒好的白芝麻放進破壁養生機裏。然後將老冰糖，鹽和香油放進破壁養生機的料理杯裏。（要是沒有破壁養生機能用破壁機打磨拋光，僅僅就要將老冰糖換為白砂糖）插上電，挑選醬汁作用，點擊開始，6min之後，花生醬就做好。
第三步將做好的花生醬分開包裝到通過高溫消毒的瓶子裏真空保存。能放好長時間也不會壞。花生醬做好了，濃醇細致，色香味俱全，不論是用於作調味品或是抹吐司面包，都美味。全家人吃不夠。做法簡單，那妳也看壹下吧。
小提示：炒芝麻時，環境溫度不要太高，讓白芝麻勻稱遇熱，炒幹其內部結構水分，花生醬才會更香，可以更長時間的儲存，不容易質變；