烤箱清潔步驟:
首先戴上乳膠手套，將烤箱內部所有可拆卸的部件如烤盤、底盤等拆下，然後用中性清潔劑清洗。特別註意油汙重的地方。可以使用廚房清潔劑等專用清潔液對關鍵部位進行去汙。
接下來，在嵌入式烤箱的門口附近放壹張廢報紙，用小刷子將烤箱內的面包屑徹底刷掉。烤箱內的發熱管和發熱管外的防護罩壹定要用幹布輕輕擦拭，不能用濕抹布擦洗，以免影響發熱管的絕緣，造成漏電和短路。除了可拆卸部分，不要用水或濕抹布直接擦洗烤箱。
如果發現加熱管和防護網臟了，不能用幹布清洗，也不能用鋼珠、清潔球等表面粗糙的清潔工具清洗。如果有鋼絲或硬顆粒掉入發熱管內，會散發出難聞而奇怪的焦味，會造成整個電路短路。我們可以嘗試用清潔力強的尼龍布擦拭幾次。
清洗完加熱管後，就可以開始清洗烤箱的外殼和內膽了。將抹布在中性洗滌劑的稀釋液中稍微潤濕後，用濕擦法擦拭機體外殼，清洗後再次浸泡在稀釋液中，擰幹，放入烤箱中擦去油脂，最後用清水沖洗晾幹，再擦拭兩遍。
長時間用烤箱烤食物也會有“老油味”。如果妳想擺脫這種難聞的氣味，妳可以在每次烘烤食物後打開門，讓烤箱內部自然幹燥，或者妳可以使用以下兩個技巧:
1.放壹碗檸檬水或1:1白醋，打開容器，在100攝氏度左右的溫度下幹烤10分鐘，即可脫味。
2.烤盤冷卻後，將50毫升溫水和少量清潔劑倒入烤盤，蓋上烤盤，插上電源。將時間旋鈕調整到10分鐘。熱風循環可以自動清理烤盤內的汙垢。拔下烤盤插頭並冷卻後，用溫水沖洗烤盤。
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