方法:將大豆浸泡6 ~ 16小時;紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;將泡好的黃豆、紅棗、枸杞壹起放入豆漿機中,加入適量的水,打碎煮熟,再用豆漿機過濾。
功效:補虛益氣,安神補腎,改善心肌營養,防治心血管疾病。
紅棗蓮子豆漿
材料:紅棗15g(去核),蓮子肉15g,黃豆50g,糖50g,水適量,糖適量。
方法:將大豆浸泡6 ~ 16小時;將蓮子肉泡軟;紅棗洗凈,與蓮子肉、黃豆壹起放入豆漿機中,加入適量的水,打碎煮熟,再用豆漿機過濾;趁熱往杯中加入白糖,攪拌均勻。如果妳不想喝甜的,妳也可以不加糖。
功效:滋陰益氣,養血安神,滋補脾胃,清熱解毒。
胡蘿蔔豆漿
關鍵詞:維生素A增強免疫力
材料:黃豆60克,胡蘿蔔1/3根。
練習:
1.黃豆提前泡好;胡蘿蔔洗凈,切塊。
2.將胡蘿蔔和泡好的黃豆洗凈,放入豆漿機的杯中,加水至上下水位,接通電源,按下“五谷豆漿”按鈕,十分鐘就做好了胡蘿蔔豆漿。
營養小貼士
胡蘿蔔素轉化為維生素A,有助於增強機體免疫功能,對防止上皮細胞癌變有重要作用。胡蘿蔔中的木質素還能提高機體的免疫機制,間接消滅癌細胞和病毒細菌。
核桃芝麻豆漿
核桃芝麻豆漿
關鍵詞:維生素E和鋅增強免疫力。
材料:黃豆60g,核桃仁20g,黑芝麻10g。
練習:
1.黃豆洗凈,用溫水浸泡6-8小時,直到變軟。
2.將核桃、芝麻洗凈,與泡好的黃豆壹起放入豆漿機的杯中,打開電源,按下“五谷豆漿”鍵盤,直至豆漿做好。
營養小貼士
核桃芝麻豆漿具有補血養陰、滋補保健、美容養顏、增強人體免疫力的作用。
核桃仁富含不飽和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、賴氨酸、維生素和微量元素。具有補血益氣的功效,對提高機體抵抗力有重要作用。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、葉酸、維生素E、鈣、鐵、卵磷脂和蛋白質。
燕麥芝麻豆漿
關鍵詞:β-葡聚糖顯著提高機體免疫力。
材料:黃豆50克,黑芝麻10克,燕麥30克。
練習:
1.提前泡好黃豆。
2.將黑芝麻、燕麥、泡好的黃豆洗凈,放入豆漿機的杯中,在上下水線之間加水,接通電源,按下“五谷豆漿”鍵盤,直至豆漿做好。