餐飲店名小貼士
首先，餐館以姓氏命名。
餐館長期以來都是以他們的姓氏命名的，比如譚家菜、燒烤季、摩羯座李子和餡餅周。這幾家店的相似之處，不僅突出了他們的姓氏，也從名字上反映了他們經營的具體內容。比如燒烤季的名字雖然不清楚，但可以知道老板姓姬，是壹家經營北京燒烤的餐廳。以此類推，那個餡餅周也是壹個姓周的老板開的既賣餡餅又賣粥的餐館。這種命名方式可以讓顧客壹目了然，通過店名分析商家的具體內容。
第二，餐館以地名命名。
以壹個城市的區、縣或街道命名的餐館並不少見。好處是突出區域，了解餐廳的地理位置和朝向，更容易找到飯點。比如正陽門餐廳，壹般應該在前門大街周邊。
經典餐廳命名的個案研究。
(1)興華大廈
廣東人“勝仔”開的甜品店成立於清朝鹹豐元年1851，現在是沈城有名的粵菜大師。杏花樓月餅品牌興起於20世紀初，配方獨特，工藝精湛，品牌流行。2065438+2007年3月6日，上海，清明節將至，老字號商家“杏花樓”再次成為“搶手貨”。當天上午，福州路“杏花樓”總店門前，排隊買團子的市民從店內壹直排到了人行道上，百米長龍壹直延伸到了邊上的文化商廈門前。
(2)俏江南
是國際餐飲服務管理公司的品牌。俏江南成立於2000年，自成立以來，壹直遵循創新、發展、品味、健康的核心精神，不斷追求品牌創新和突破，從國茂第壹家餐廳到北京、上海、天津、武漢、成都、深圳、蘇州、青島。
餐飲店名稱的完整集合
憶江南，壹枝春，百味齋，天香樓。
清都裏、城市之星、金米羅、樓外樓
滿庭香、僑鄉閣、萬客來、邊華
沁香園、金象大廈、香滿園、蘭桂坊
十三香、農、百草堂、松濤居
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