成分詳情
生奶油210毫升
葉酸菊粉10g
芒果300克
煉乳80毫升
60克細糖
奶香美味
其他流程
幾個小時很費時間。
簡單的困難
芒果冰淇淋冰淇淋的步驟
1
需要準備的材料有:淡奶油、煉乳、葉酸菊粉、細砂糖、鮮芒果(取芒果肉300克，買芒果的時候可以多買壹些)。
2
首先，從中間切開芒果。
三
用十字刀切芒果。
四
取出芒果肉，放入攪拌機。
五
將鮮奶油直接倒入攪拌機。
六
將鮮奶油直接倒入攪拌機。
七
然後倒入細砂糖。
八
然後倒入細砂糖。
九
然後倒入葉酸菊粉。這個葉酸菊糖我在國內找了很久才在網上找到的。有葉酸維生素之類的配方。歐洲的高端雪糕會使用葉酸菊粉，不含脂肪，但可以替代脂肪的味道，使雪糕攪拌後更加穩定，雪糕的口感更加醇厚健康。葉酸我就不多說了，葉酸是女性孕期必備，好處就省略了。而且葉酸菊糖也可以直接喝，對調節腸道菌群非常好，歐洲很多私人醫生都會推薦。
10
加入煉乳。
11
在料理機裏攪拌，直到冰淇淋漿變得光滑。可以攪拌壹會兒。哦，味道更好。
12
將冰淇淋漿倒入容器中，冷凍。記得蓋好。
13
冷凍2小時後取出。如果家裏有打蛋器，就攪拌均勻。如果沒有，可以用橡膠刮刀仔細攪拌。然後繼續冷凍，重復以上動作3次，也就是6個小時，然後就不用拿出來了，直接冷凍就可以了，第二天就可以享用壹個妳絕對愛吃的意大利芒果冰淇淋了。說實話，我還沒等拍照就被吃了半盒。我再三阻止我留半盒給我拍照。哦，真的很好吃。希望我的藥方能陪妳壹整個夏天。
技巧
1，處方的比例和配方不要改。
2.購買葉酸菊粉時，壹定要查看配方中是否含有葉酸和維生素。沒有這兩種，不建議購買。
3.放在冷凍層的盒子要蓋上蓋子。
4、吃多了胃疼，就是不找我！不要貪吃最好的冰淇淋！