很多人認為酸性食物就是吃酸的食物,比如草莓,檸檬。其實這些東西是典型的堿性食物,不是酸性食物。判斷食物是否屬於酸性食物的標準是:鈣、磷的含量,鈣、磷含量高的是酸性食物,如花生、核桃、豬肉、牛肉、雞鴨鵝、魚蝦蛋、奶酪、甜點等。
2.多吃富含維生素K和D以及鈣和鎂的食物。
長期服用抗癲癇藥物會影響消化系統,導致患者缺乏營養物質或代謝紊亂,如維生素K、維生素B6、葉酸、維生素D,以及鈣、鎂等物質的缺乏。北京廣濟癲癇醫院專家表示,癲癇患者要註意補充這些營養素,新鮮蔬菜、大豆油、蛋黃中含有大量的維生素K。維生素D、鈣、鎂與骨骼、牙齒的生長有關,缺鈣易加重發作,所以兒童期應補充充足的維生素D、鈣、鎂。魚、蛋、動物肝臟、牛肉和綠色蔬菜都含有葉酸。大米、麥麩、牛肝和魚含有大量的維生素B6。
青少年癲癇飲食需要註意什麽?
1,忌油炸油膩食物:中醫認為本病與痰、熱邪等有關。,所以不宜吃鵝、羊肉、煎炸類食物,以免痰積、暑風。
2、避免多喝水和鹽:由於癲癇發作是從間腦開始的,間腦是體液調節的中心,大量液體進入體內會增加間腦的負擔,從而導致癲癇發作;因為癲癇發作與神經元過度放電有關,人體在短時間內攝入過多的鹽,鈉離子會導致神經元過度放電;並誘發疾病。所以青少年癲癇飲食要盡量減少水分和鹽分,包括果汁、可樂、西瓜、鹹菜等。
3、忌暴飲暴食,饑餓不均:暴飲暴食或饑餓也會誘發癲癇,因為胃腸道負擔過重或饑餓,會引起低血糖,對大腦產生反射刺激。並引發疾病。
4、忌刺激性食物:青少年癲癇飲食應絕對禁止飲酒,因為酒精是原漿毒物,會對條件反射活動造成障礙,甚至傷神耗血,使神經興奮,誘發癲癇。此外,還要註意少喝其他刺激性飲料,如咖啡、濃茶等。
5、少吃堿性食物:如壹些蔬菜(莧菜、灰菜等。)和食用堿。如果血液呈堿性,則不利於鈣化合物的分解,使血鈣降低,神經興奮性增強,從而促進發作。飲食要葷素搭配,酸堿平衡有助於防止復發。