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平時會想到買月餅吃嗎?

基本沒有!

從食用量來說,壹天不宜吃壹個以上的月餅,因為月餅的糖分和總脂肪含量較高。膽固醇月餅(即脂肪含量高的月餅,如雙黃、蓮蓉)含油量在30%以上;膽固醇低但糖分很多的五仁豆沙月餅,含糖量在50%以上。每個100g月餅含蛋白質不到8g,糖0-50g,脂肪15-30g,能量在300-600kcal之間。壹個中等大小的月餅所含的熱量超過兩碗米飯,脂肪量可相當於六杯全脂牛奶。即使是無糖的月餅,或者是有水果蔬菜餡的素食月餅,也不宜多吃,因為外皮含有大量的脂肪和熱量。

吃月餅也需要選擇合適的時間。因為月餅是高糖食物,腸胃不適的人很有可能在早餐後泛酸。如果早餐想吃月餅,最好搭配稀飯和小雜菜,這樣才能保證營養全面,口味適中。另外,晚上也不適合用月餅充饑,會增加腸胃負擔,影響胃腸道休息。所以,在任何壹餐中,都不能把月餅當正餐吃,只能作為兩餐之間的補充,壹定要“多餐少吃”。另外,月餅不宜和冷飲壹起吃。月餅甜膩,涼了會積滯,容易導致惡心、厭食、腹痛、腹瀉等腸胃不適。

月餅吃多了會覺得油膩,要配功能茶(開胃茶、消滯茶等)吃。),而且還可以吃壹些蛋白酶片幫助消化。月餅和水果也是很好的搭配。月餅甜,容易膩。如果與酸味水果混合,如橙子、柚子、獼猴桃、山楂等。,既能緩解油膩感,又能促進消化,緩解油膩,是壹種健康的食物搭配。需要註意的是,在選擇水果時,不要選擇蘋果、西瓜等含糖量高的水果。因為月餅是高糖食物,吃太多高糖水果會大大增加身體負擔。

不是每個人都能吃月餅的,有些人是不應該吃月餅的,比如胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者。吃月餅會增加胃酸分泌,不利於潰瘍愈合;慢性膽囊炎、慢性胰腺炎患者吃月餅容易導致舊病復發,甚至引起嚴重的膽絞痛和上腹痛;膽結石患者吃月餅後會分泌大量膽汁,容易引起膽絞痛,應禁食月餅;特別是高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病患者不宜多吃月餅,因為月餅會使血液中的膽固醇和甘油三酯升高,血液粘稠度增加,增加心臟負擔,甚至誘發心腦血管事件。