這個問題可以有兩個回答。
其壹，食療。脾胃為後天之本，機體營養全靠脾胃功能濡養，最好的調理脾胃之品乃是粥類，而最養胃的乃屬小米山藥粥。
其二，藥療。中醫講脾主升胃主降，若此功能受損，機體可出現乏力、胃脹、腹瀉等癥。可服用作用平和的四君子湯、六君子湯等治療，具體還是需要辯證的。
黃帝內經講的很清楚，胃經主血。就是說胃是氣血生化的源頭，是我們的後天之本。人活著所需要的壹切營養物質都要依靠胃腐熟，然後經過脾來將全部精華上輸給心肺等臟器。所以脾在《黃帝內經》中被稱為“諫議之官，知周出焉”。這句話是什麽意思呢？就是脾需要了解四方的情況，知道各個臟腑對氣血的需要來保障供應。所以補脾胃很重要，黃色入脾胃，多吃黃色的食物，比如小米粥，南瓜呀，另外少吃生冷辛辣的食物，容易傷胃，脾胃好了，氣血充足了，人也不容易生病
想要調理脾胃，首先要避免這些壞的飲食習慣：
第壹，過度喝粥。如果每天喝粥卻不吃其他主食，反而會降低胃部蠕動，傷害胃。
第二，長期吃堿性食物。很多胃酸的人，長期吃蘇打餅幹等堿性食物來緩解胃酸，但時間久了，其實會更加加重胃酸，降低消化能力。
第三，水果吃太多。適量吃水果可以幫助消化，但是水果吃太多，會刺激胃粘膜，增加胃的負擔，也會讓脾胃變得虛寒。
所以，養胃又補氣血的食物，可以參考下面三種：
1、夏天喝姜茶。生姜味辛，性微溫，溫中止嘔，溫肺止咳，能夠健脾開胃，改善脾胃虛寒的問題。加入大棗、紅糖，還可以快速調養氣血。
2、多吃粳米、小米、蓮子、茯苓、芡實等食物，補益脾胃，促進消化和吸收。
3、少油膩多蔬菜。日常飲食，清淡為主，溫涼適當，少吃硬的、粘的、煎炸、辛辣的食物。
調養脾胃不是壹朝壹夕的事情，需要在飲食上格外下功夫。不要著急進補，先把脾胃調養好，吃進去的食物才能真正得到吸收。