芥菜是春天的時令蔬菜。這種蔬菜不僅含有豐富的蛋白質和10多種氨基酸，還含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等。它營養豐富，味道鮮美。在中醫中，薺菜還有防治春季常見病的作用。所以春天早上或晚上喝芥末粥，真的是壹種味覺享受，也是壹種健康的選擇。
2、韭菜粥
春天的韭菜很難新鮮，還很嫩。人們常說，第壹韭菜是春韭菜，春天吃韭菜有辣陽、生發的功效。韭菜營養價值高，含有豐富的維生素A、B、C、糖和蛋白質，具有調味和殺菌的作用。男性朋友可以選擇多喝韭菜粥。
3.芹菜粥
春季陽氣上升，更容易上火，人容易上火，容易便秘。芹菜含有非常豐富的纖維素，對降低血壓和改善便秘很有幫助。所以春天喝芹菜粥可以降火。同時，孩子有壹種病叫兒童單板疹，春季也容易發作。如果給孩子煮芹菜粥，可以達到緩解表證、透疹的目的。所以，芹菜粥是壹種老少皆宜的養生粥。
4.豬肝粥
春季養生重在養肝。所以根據中醫理論，吃豬肝對我們肝臟的保養有很大的幫助。所以豬肝粥正好派上用場，豬肝含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，對孩子的智力發育和身體發育非常有益。所以在孩子生長發育的過程中，多喝豬肝粥是非常好的。
5、棗粥
春天是生發的季節，也是補氣血的最佳季節。紅棗有很好的滋補作用，還能養顏護膚，對孩子的生長發育也有很大的好處。還能安神。紅棗是不可多得的保健珍品。所以春天喝紅棗粥真的會有延年益壽的功效。
6.枸杞粥
枸杞是壹種中藥，但現在它經常作為幹果食用，因為它是壹種健康的滋補品。其實枸杞是滋補肝腎的兩用之品。春季重在養肝，所以春季多喝枸杞粥可以補充肝腎不足，也有助於治療疲勞引起的陽痿，對慢性咳嗽也很有效。此外，由於枸杞還具有降低血糖和膽固醇、保護肝臟、促進肝細胞再生的作用，喝枸杞粥對治療糖尿病、動脈粥樣硬化、慢性肝炎、夜盲癥、營養不良、貧血等也有幫助。是典型的藥膳粥。最適合春天。