兩片烤海苔，壹碗米飯，兩勺白醋，少許鹽和糖，兩片蟹黃，兩片玉米筍，壹根胡蘿蔔和黃瓜，兩片肉松，火腿和香腸雞蛋。
生產過程
1，海藻瘦，壹塊壹塊的。不是壹般做湯的那種。當然，來自韓國的味道是最正宗的。用微波爐烤半分鐘薄海苔，不要烤過頭，懶人和沒有設備的人可以跳過這壹步。
2、雞蛋(2個)攤成蛋皮，切成長條。具體做法是:雞蛋打碎後，在鍋裏煎成蛋皮，切成長方形再切成條狀。懶人和不愛吃雞蛋的人也可以跳過這壹步。
3.胡蘿蔔和黃瓜都是長條。如果妳不能吃胡蘿蔔，妳就不需要它。輔料為肉松、蟹柳、火腿、香腸中的壹種或幾種。也可以放其他喜歡的好吃的。除了牙線，能切的都要切成條。
4.將大米浸泡在清水中壹兩個小時。蒸出來的米飯應該軟硬適中。如果可能的話，還可以準備壹些煮熟的糯米和小米。三種米混在壹起會更正宗。
5.米和水按1: 1的比例煮好後，放入碗中，趁熱加入壽司醋(白醋、糖、鹽的比例為5: 2: 1)，攪拌均勻，米和醋的比例為5: 1，然後放涼。
PS:烤好的海苔包裹米飯降溫，直接包裹的米飯只需要晾壹會，不要太熱。但當米飯的溫度略低於手溫時，將紫菜鋪在壽司竹簾上，將米飯平鋪在紫菜上，用勺子壓平(米飯的厚度約為0.5厘米)。最好用專門為日本料理制作的海苔。鋪米的過程要盡快完成，否則海苔會因為吸水過多而變軟無法成型。包的時候，米飯不能外露，松緊要適中。(可以在旁邊放壹壺水，隨時用清水蘸著喝，以免粘手。)然後壓實，上端2 cm左右的海苔掏空。均勻加入適量的蟹柳、玉米筍和黃瓜。用手把竹簾卷起來，壹定要卷緊，包成飯團。打開的時候用刀切成1.5cm的小塊。
怎麽樣？妳覺得做海苔飯其實是壹件比較簡單的事情嗎？這個主要看妳個人技術。想吃壹頓精致的海苔飯，需要看看自己有沒有壹雙靈巧的手！
盡快叫上妳的朋友壹起做飯，讓妳們壹起分享烹飪食物的樂趣。