“好吧，我們壹起包起來吧！”奶奶笑著瞇起眼睛。“先看看奶奶的包！”奶奶先挖了壹勺餡放在皮中間，然後把餡包好，把對面對折，沿著邊緣擠壹會兒，就做成了壹個漂亮的餃子。
我挖了壹勺肉餡，放在餃子皮上，在餃子皮邊緣放了壹點水，沿著邊緣捏了幾下，花邊越來越多。果然，餃子更漂亮了。我收拾完幾個，整理了壹下。嬌子昂著頭站在案板上，威風凜凜，像個軍人。
至於弟弟，他用肉乎乎的胖乎乎的手挖了壹勺肉餡，包起來揉了揉。太好了，餃子變成了活的“餃子”。弟弟不管那麽多，得意地撅著嘴對奶奶說:“奶奶，我包了壹個餃子，真的圓圓的！”
爺爺的手掌很大。他居然雙手抱頭，使勁捏，壹次成型。嬌子的肚子鼓鼓的，像只胖乎乎的倉鼠。
什麽都不會的爸爸負責剝蒜搗蒜，媽媽負責自己準備染色劑。
我們家，包餃子沒多久。
開始煮餃子。奶奶先把水燒開，然後把餃子壹個個扔進去。餃子都飄起來了，麥香彌漫了整個房間。加了三次冷水才煮好。出鍋的嬌子像壹只雪白的小鴨。
“餃子來了！”奶奶喊著掀開蓋子，濃郁的香氣和白霧壹起湧出，飄在門口的春聯上，飄在門口的“福字”上，飄在陽臺的紅燈籠上，飄進我們每個人的心裏。
我們開始吃餃子。看看我的祖母。她的臉上洋溢著幸福和滿足的微笑。她壹邊看著我和弟弟包餃子，壹邊暗自高興。爺爺瞇著眼睛舔了舔酒，慢慢地拿著壹個餃子含在嘴裏，慢慢地品嘗，又偷偷瞟了壹眼奶奶，然後得意地說:“餃子配酒，越喝越香。”爸爸吃餃子像河馬吃西瓜，壹個個張嘴，時不時看媽媽壹眼；媽媽吃餃子，愛蘸著辣椒油蘸著醋，細細品嘗，偶爾還會跟我們說上幾句；我哥哥太棒了。他不需要筷子。他只是用它們，壹手壹個，然後放進嘴裏。我咬了壹口沾了醋的餃子，鮮美的味道頓時在嘴裏爆炸:鮮美的肉汁，鮮香的瘦肉，豆幹特有的香味混合著餃子皮和米醋的味道，沖擊著我的味蕾。肉餡油而不膩，餃子皮綿軟可口，連湯汁都很爽滑，讓我回味無窮。
吃著吃著，我媽突然想到了什麽，說:“我哥包的‘餃子’呢？”我立即往盤子裏看，看到了壹個圓形的東西，於是我說:“它在那兒！”" .弟弟壹提，發現壹個小洞，壹小塊肉掉了出來。大家楞了幾秒，突然大笑起來。
除夕的餃子溫暖如春。