左旋肉堿又稱左旋肉堿，是壹種能促進脂肪轉化為細胞能量的氨基酸。其主要來源是紅肉，對人體無毒副作用。左旋肉堿的精華是人體健康必不可少的營養素，可以由人體自身合成。肥胖是由左旋肉堿缺乏引起的。
人體內的脂肪燃燒是在細胞的線粒體內進行的，也就是在線粒體內進行氧化來獲取能量。但是脂肪到達線粒體內部有壹個障礙，就是線粒體膜，而左旋肉堿是運輸脂肪的輔助酶，俗稱波特。左旋肉堿將脂肪酸壹點壹點的輸送到線粒體，氧化，燃燒脂肪來減肥。
二、如何使用左旋肉堿減肥
人體要想通過左旋肉堿運輸脂肪，需要通過運動或者有氧消耗來喚醒機制。所以，只是吃補品，身體不運動，這樣人體就不需要消耗脂肪來提供能量，也不會通過左旋肉堿來運輸脂肪。所以減肥還是需要以控制飲食和適量運動為主。在這兩點的基礎上，這個時候補充左旋肉堿可以促進更多的脂肪燃燒。
三。服用左旋肉堿的註意事項
1，左旋肉堿服用1 -6小時後起效。所以，對於需要減肥的人來說，在有氧訓練的情況下，服用1小時後，減脂效果明顯。另外，如果左旋肉堿配合蘋果酸使用效果會更好。
2、不宜大量服用左旋肉堿，否則會導致腹瀉。壹般建議用戶壹個月後停用壹周。
3.確定左旋肉堿的合適人群。適合追求完美曲線的人，運動健身的人，控制體重減肥的人。肝臟或腎臟疾病患者不建議使用左旋肉堿。
4、在服用左旋肉堿減肥的過程中，身體會消耗大量的水分，所以要註意多喝水，避免缺水，喝水還能促進身體的新陳代謝，減肥效果更明顯。
5、服用左旋肉堿會使人精力充沛，所以晚上睡覺前應避免服用左旋肉堿，否則會引起失眠。
6.想用左旋肉堿減肥，不僅要燃燒脂肪，還要配合適當的運動，控制飲食。每天補充250-500mg左旋肉堿就夠了。