蜂蜜腌檸檬可以放多久
蜂蜜腌檸檬的保存時間與其保存的環境有關。
若是將其密封後放在冰箱中存放3個月左右是沒有問題的，在秋冬這樣的季節，室溫下能放1-2周，若是在夏季氣溫較高的時候，蜂蜜腌檸檬放在常溫下，放2-3天可能就變質了，若是想要長時間保存的蜂蜜檸檬，建議將其密封好後放在冰箱冷藏保存。
蜂蜜泡檸檬放了半年
建議不要吃了。
蜂蜜泡檸檬若是保存得當可以存放三個月左右，蜂蜜中含有豐富的碳水化合物以及水分，若是保存不得當，很容易滋生大量的細菌，而且時間過長，就算沒有變質，其中的營養成分也會流失很多，壹般放了半年的蜂蜜檸檬建議不要吃了。
蜂蜜檸檬壞了怎麽分辨
1、看外觀，正常的蜂蜜泡檸檬是沒有其他雜質的，顏色壹般呈淡黃色，若是蜂蜜檸檬變質了可能會出現壹些白色的泡沫或是壹些較大的氣泡。
2、聞味道，正常的蜂蜜檸檬會有檸檬和蜂蜜的香味，若是變質的可能會聞到壹些酒味、酸味等其他不正常的味道。
3、嘗味道，蜂蜜檸檬正常情況下嘗起來是有蜂蜜的香甜味和檸檬的酸味，是酸酸甜甜的，若是嘗起來有異味，很有可能就是變質了。
蜂蜜檸檬的腌制方法
材料：蜂蜜、檸檬、鹽。
1、首先將檸檬表面的蠟用鹽擦拭幹凈，然後用清水洗凈。
2、將檸檬擦幹後，切成薄片，備用。
3、準備好壹個幹凈的能密封的玻璃容器。
4、將切好的檸檬片鋪上壹層後淋上蜂蜜，然後再鋪第二層
5、以此類推，直到將檸檬鋪完，壹般腌幾個小時即可用來泡水喝了。
蜂蜜檸檬水的禁忌
不要空腹飲用
蜂蜜能刺激胃黏膜分泌胃酸，而檸檬中含有大量的檸檬酸等果酸，長期空腹飲用可能會造成胃內酸過多，影響胃腸道健康，尤其是本身胃酸分泌較多或是有胃潰瘍的患者，建議不要空腹飲用。
不要高溫沖泡
蜂蜜中含有豐富的活性酶，若是沖泡的水溫過高，容易使這些活性酶失去其活性，而且高溫也會破壞檸檬的營養價值，壹般建議用溫水沖泡即可。