烏雞能補腎嗎
烏雞可以補腎。
烏雞具有滋補肝腎、補益氣血、滋陰清熱、調經活血、止崩漏、治心腹痛的功效。烏骨雞肉質細嫩，味道鮮美，可烹制多種菜肴，色香味俱佳。俗話說黑入腎，用烏雞的姿勢，補腎的功效就有了杠桿作用。烏雞要想有兩倍的補腎效果，最好還是繼續用深色的材料拌著做湯。
烏雞怎麽吃腎？
配料:芝麻、烏雞、枸杞、紅棗。
調料:姜片、黃油、鹽。
步驟:
1.先將紅棗、芝麻、枸杞洗凈。哦，也很簡單。用水沖洗即可。
2.烏骨雞內臟洗凈，然後剁碎放入熱水中焯3-5分鐘，撈出浮沫撈起。
3.準備壹個砂鍋，加入適量的水，加入烏雞、芝麻、枸杞、紅棗、姜片、黃酒，煮沸後轉小火。
4、燉3小時，然後加鹽調味。
烏雞功效大全
1，虛弱，燉點烏雞湯喝。烏骨雞的肉質很滑。周末可以買燉肉，給自己壹個好心情，壹個強壯的身體。
2、腎虛吃烏雞。烏骨雞營養豐富，關鍵是黑入腎。烏骨雞，黑色的家夥，能補腎，男性要多吃。
3.月經不調就吃烏雞。月經不調是壹個悲傷的故事，所以我必須隨身攜帶。黃芪燉烏雞不錯，能養血調經。
什麽樣的烏骨雞好？
第壹，要看它的簇冠。母雞的簇冠很小，像桑葚，顏色很深。公雞的冠比較大，就像壹朵花，有紫色和大紅色。
第二，看纓頭。雞頭頂有壹簇絲毛，形成毛冠。母雞更發達，形成壹個白色絨毛球。
第三，看耳朵。烏骨雞的耳朵是綠色的，像玉壹樣，顏色鮮艷。成年後顏色會變淺。
第四，看雞爪。烏骨雞的腳密被白毛，外側更明顯。
第五，看膚色。烏骨雞全身皮膚是黑色的。
第六，看肉色，烏骨雞的肌肉和內臟都是黑色的，但是胸肌和腿比較淡。