(1)材料:地骨皮、雞蛋、蔥花、鹽、油、料酒、白胡椒粉。
(2)將千裏光用溫水浸泡十幾分鐘，然後取出瀝幹水分。將雞蛋打勻，加入少許料酒、胡椒粉和鹽，加入蔥花和碎蔬菜攪拌均勻。把油倒進鍋裏。當油有點熱時，把雞蛋的軟混合物加入鍋裏。翻炒至有點凝固。翻炒至熟透。
(3)功效:清熱明目，收斂益氣。
2.涼拌蔬菜
(1)材料:新鮮絞碎的蔬菜250克，蔥花適量。
(2)洗凈去雜，沸水鍋焯壹下，撈出瀝幹，裝盤，加入精鹽、醬油、蔥花等。，然後倒入香油拌勻。
(3)功效:清熱明目，適用於目赤、夜盲、慢性痢疾等癥。
3、碎蔬菜豆腐
(1)材料:枸杞10g，豆腐200g，香蔥適量。
(2)先把碎菜洗幹凈。將豆腐切成小塊，煮壹會兒取出。鍋內熱油，炒出蔥花，加入豆腐、精鹽和適量水燒開，最後加入大白菜燉至入味。
(3)功效:清熱益氣，調和中焦，可輔助治療脫肛。
4.青菜炒韭菜
(1)材料:枸杞100g，韭菜25g。
(2)大白菜、韭菜洗凈，瀝幹水分:鍋加熱，瀝油。將磨碎的蔬菜炒至油熱，加入適量精鹽，調味後出鍋備用。韭菜炒香(切塊)，加鹽調味，然後倒入大白菜燉幾分鐘即可食用。
(3)功效:益氣補腎，可輔助治療脫肛、陽痿、遺精、子宮脫垂等疾病。
5.磨碎的蔬菜和鮮肉壹起煮
(1)材料:山藥200g，豬肉150g，姜蔥適量。
(2)將碎菜去雜，豬肉洗凈切片。鍋燒熱，將豬肉片煸炒至水幹，放入姜、蔥、料酒、醬油，煸炒至肉熟透，再用精鹽、白糖煮壹會，放入絞碎的蔬菜和適量的水，煮至入味，加入少許味精。
(3)功效:補益中焦，適用於體虛乏力、脫肛、陰虛幹咳、便秘等癥。
6.土豆絲排骨湯
(1)材料:大白菜，土豆，小排骨。
(2)排骨洗凈，焯水，去血絲。鍋燒熱，放少許油鍋，煸炒排骨。然後將排骨放入砂鍋中，加入適量的水熬湯，將湯燒開，加入磨碎的蔬菜。筷子能插進排骨的時候，加入土豆。煮到排骨可以用筷子去骨。
(3)功效:清熱解毒，涼血明目。