制作方法：首先我們先準備壹顆雞蛋，然後把雞蛋打入碗中，之後把雞蛋的蛋清和蛋黃分開，然後我們再取壹個大碗，把蛋黃放入碗中之後，再加入適量的煉乳，然後攪拌均勻，蛋清放在壹旁備用。然後我們再去適量的面粉倒入壹個大碗之中，然後取適量的酵母粉加入到面粉中，攪拌均勻再攪拌均勻之後，我們可以把面粉過篩，這樣會使面粉更加的細膩，面粉過篩好以後我們就可以開始來和面了。
我們在面粉裏加入適量的清水，然後邊加入邊攪拌的面粉，攪拌成絮狀，以後我們就可以開始下手和面了，把面粉揉成光滑的面團，而且在和面的時候也要註意面團，不要和的太硬了，但是也不要活的太軟了，這個度也是需要自己慢慢的來把握的的，總之如果太濕了的話，那麽就加入少許的面粉，如果太幹了的話，那麽就少加壹點水。面團和好以後，我們在面團上蓋上壹層保鮮膜，然後醒半個小時左右的時間。
面團在發酵好以後，我們就可以把面團給取出來了，為了防止面團粘在案板上，我們可以在案板上撒上壹層幹面粉，然後把面團取出來以後稍微的揉幾下，不要揉的次數太多了，然後我們就可以準備壹個搟面杖，把面團搟成長方形的形狀，感到厚度大概約0.5厘米就可以了，之後我們用刀把面皮切成規則的長方形。如果切下來的面比較多的話，那麽也是可以再另外做壹次的。
在切好以後，我們就可以把準備好的紅豆沙搓長條了，然後搓好以後，我們把紅豆沙放在面皮中間之後用用刷子蘸上壹些蛋清，刷在紅豆沙的表面，刷好以後，我們就可以用面餅把紅豆沙給包裹住了，然後將封口朝下輕輕的按壓壹下，這樣封口就能封的比較緊了。在封口封好以後，我們可以用手慢慢的把這個形狀調整為長方體，在做好之後我們就可以把大的面塊切成大小均勻的小面塊，然後放在烤盤上之後在表面再刷上壹層蛋清，然後撒上壹些黑芝麻，放入烤箱中進行烤制。
在考之前我們要將烤箱先提前預熱，然後把做好的豆沙面包放在烤箱中間用180度的火烤制20分鐘左右的時間，不過每個家庭的烤箱可能也是會有壹定的差異的，所以燒烤的時間和溫度還是要自己慢慢的來把握的。等烤好以後放涼壹些就可以吃了，吃起來是非常的好吃的。如果妳也喜歡的話，那麽就趕緊來試壹試吧。