山藥蒸排骨，香菇蒸雞腿，番茄蒸雞翅，白玉卷，冬瓜蒸肉餅，清蒸鱸魚片。
首先，冬瓜蒸肉餅:
1.冬瓜、山藥、豬肉餡、蔥/姜。
2.將蔥和姜用溫水浸泡10分鐘。
3.將山藥切碎與肉餡混合，加入1醬油+2勺洋蔥姜水，
4.抓壹湯匙澱粉，加入壹湯匙輔助食油，攪拌均勻，腌制15分鐘。
5.冬瓜切片，放入碗中。
6.將肉餡攤開，放入冷水中蒸25分鐘。
二、玉白玉卷:
1.大白菜/小白菜、豬肉餡、胡蘿蔔、
2.將胡蘿蔔切碎與肉餡混合，加入1湯匙醬油+1湯匙澱粉拌勻。
3.把卷心菜焯壹下，然後拿出來。
4.取適量肉餡，放在白菜上，卷起來。
5.鍋上冷水，蒸20分鐘。
6.在蒸好的湯中加入1勺醬油+1勺澱粉，拌勻。
7.倒入鍋中煮至濃稠後澆在白菜卷上。
三、西紅柿蒸雞翅:
1.西紅柿，雞翅，蘑菇和蔥，
2.將雞翅切成兩半，加入洋蔥。
3.抓壹勺醬油，壹勺澱粉。
4.再加入壹勺輔食油，抓勻腌制15分鐘。
5.蘑菇切片，西紅柿去皮切塊，放入碗中。
6.展開雞翅，放入冷水中蒸25分鐘。
4.清蒸鱸魚片:
1.鱸魚，洋蔥和生姜。
2.去骨的鱸魚片，
3.加入蔥段和姜段，腌制10分鐘，然後放入冷水中蒸10分鐘。
4.倒掉腥水，夾出蔥和姜。
5.1勺醬油+少許熱水拌勻。
6.將洋蔥絲和白芝麻撒在魚片上。
7.倒入果汁，撒上熱油，刺激香味。
五、山藥蒸排骨
1.山藥，排骨，胡蘿蔔，蔥，姜。
2.排骨加姜片，泡水30分鐘。
3.倒掉血水，加入蔥姜末。
4.加入壹勺醬油和壹勺澱粉。
5.再加入壹勺輔食油，抓勻腌制15分鐘。
6.將切片的山藥和胡蘿蔔放入碗中。
7.將排骨攤開，放入冷水中蒸40分鐘。
六、香菇蒸雞腿:
1.琵琶腿，香菇，白蘑菇，蔥姜。
2.將雞腿切成小塊，加入蔥和姜。
3.加入壹勺醬油和壹勺澱粉，抓勻。
4.再加入壹勺輔食油，抓勻腌制15分鐘。
5.將平菇和香菇放入碗中，
6.將雞腿攤開，放入冷水中蒸25分鐘。