做為壹種海產品，蝦富含鈣、鎂等營養元素。而鈣、鎂等要素都進行了心臟的傳輸和新陳代謝，例如在浦肯野化學纖維和神經細胞相接處就會有鈣元素的參加。
因此，二者在心臟調整中起著非常重要的維護功效，還能提高心臟傳導速度和幅度。因此日常我們可以多食用蝦，來維護我們的心腦血管病正常運行。
2、蝦中含有鉀可增強心臟活性鋅元素的重要性顯而易見，他能維持大家肌肉組織的收攏，低鉀經常會造成麻木、危害心臟的正常的顫動。而蝦中帶有鉀，適當食用可以提升我們的心臟顫動工作頻率和規律。
3、蝦中脂肪含量低蝦中脂肪率少，有關資料表明，100g蝦中壹般帶有20g蛋白質，僅有1.2g上下的人體脂肪，在日常日常生活，大家可以多食用壹下。多吃蝦既不必擔心患粥樣動脈硬化，還能填補充足的蛋白質。
4、蝦中的蝦青素能夠清除自由基蝦青素是壹種很強的抗氧化性化學物質。有關資料表明，蝦青素清除自由基的效率是維生素c的6000倍上下。而氧自由基是造成皮膚老化的關鍵化學物質。
因此，常吃蝦可以合理清除自由基，緩解毛細血管變老，有利身心健康。必須表明的是，蝦青素關鍵遍布在蝦的機殼裏，希望大家在挑選烹飪方式時有壹定的留意。
吃蝦的優勢諸多，但在應用情況下也需要留意以下幾個方面。最先吃蝦的情況下，壹定要把蝦煮熟，假如蝦並沒有煮開，或者是衛生清理不到位，會帶著許多有毒的化學物質，不利於身心健康。
也有便是冰鮮蝦和別的蝦不壹樣，壹定要註意不可以清蒸著吃。次之吃蝦後千萬別飲茶。我們知道蝦富含鈣，而茶中帶有鹽酸成份，假如吃完蝦後飲茶，非常容易產生草酸鈣結石。再度，許多人喜歡壹邊吃蝦，壹邊吃蘋果，我覺得這二者是不可以配搭的，***食會造成腹疼。
最終吃蝦的情況下，不必喝酒。許多人喜歡壹邊吃著海產品，壹邊喝著啤灑，可是對有痛風的人而言，這類搭配會致使痛風，不建議大夥兒這般相互配合食用。
蝦富含鈣元素、鎂元素、蛋白，也有蝦青素，最主要的是脂肪率低，而蛋白含量高，能合理防止血脂高，就是我們心臟和毛細血管的黑惡勢力。
所以我們每星期最好吃兩到三次蝦，食用量在300~500克上下。但在食用情況下的留意冰鮮蝦要清蒸吃，也有便是蝦不能和啤灑、新鮮水果、茶、維C與此同時用，以防發生風濕病、腹痛和結石。