1.飼養池的建造
選擇光照好、通風暖、交通方便、水源充足、給排水方便、3公裏內無汙染源的地方修建養殖池。泥鰍池土壤為中性或微酸性粘土。面積100 ~ 300平方米，池深80 ~ 100厘米，水深30 ~ 50厘米。
2、水池清洗和消毒
放養泥鰍苗種前15天用生石灰清理池塘消毒。池水10 cm深，全池每平方米潑灑生石灰100克。
3、炒絲襪
放養前用3%鹽水浴消毒泥鰍種子10分鐘。晴天中午挑選體長每平方米3 ~ 4厘米的泥鰍品種50 ~ 60條。
4.飼料餵養
泥鰍是雜食性的。水中的小動物、植物、微生物和有機碎屑都是它喜歡的食物。人工飼養也要用蛆、蚯蚓、小雜魚、貽貝、魚粉、畜禽下腳料等動物飼料和麥麩、米糠、豆渣、餅粕等植物飼料餵養。定時、定點、定質、定量餵食。投餵量取決於水質、天氣和投餵條件。水溫適宜時，每天早、中、晚各餵壹次，水溫低時每天早晚各餵壹次。投餌量占池塘泥鰍體重的百分比:3月份1% ~ 2%；4月至6月，3%至5%；7-8月10% ~ 15%；9月份，4%。不同水溫下植物性飼料與動物性飼料的投餵比例:水溫低於10℃或高於30℃時，少投餵或不投餵；水溫11 ~ 20℃，植物飼料占60% ~ 70%，動物飼料占30% ~ 40%。水溫21 ~ 23℃，植物性飼料和動物性飼料各占50%。水溫24 ~ 29℃，植物飼料占30% ~ 40%，動物飼料占60% ~ 70%。
5.水質管理
泥鰍放養後，要根據水質的胖瘦及時追肥，培養浮遊生物，使水體始終處於活潑涼爽的狀態。水溫達到30℃時，及時更換淡水，增加深度，以降低水溫，防止浮頭。發現泥鰍經常遊到水面吞咽，說明水中缺氧，應停止施肥，立即註入新水。越冬期間，65438+2月至次年2月無需投餵泥鰍。只需要增加池深，在池角放豬糞，提高水溫，保證泥鰍安全越冬。
6.日常管理
每天早晚巡視池塘壹次，檢查泥鰍的活動、進食和患病情況。同時觀察養殖池塘有無滲漏，泥鰍有無逃逸。水泥池應每天清除剩余飼料，並做好每日記錄。