當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 越南有什麽水果?

越南有什麽水果?

越南特色水果:

1.百香果:很甜,有點酸味。天然百香果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治療腎虛、滋補強身的作用。

2.蓮霧:別名“皮烏”、“蓮霧”、“爪哇桃”。荷花原產於馬來半島和安達曼群島,是桃金娘科潤楠屬的熱帶常綠果樹。目前僅在東南亞地區有經濟栽培,其品質以臺灣省最好。

3.蛋黃果:未成熟的果實呈綠色,成熟時呈橙黃色或橙紅色。果皮光滑,外果皮很薄,不容易與果肉分離。中果皮肉質、豐滿、柔軟,卵黃色,含水量少,味甜,似煮熟的卵黃色。

4.三亞果:裏面壹般有三四片花瓣,有的是白色的有的是粉色的,核比較大,但有的很嫩很好吃。關鍵是都是野生的,在雲南賣的很便宜。

5.羊奶:羊奶是雲南省德宏州的特產。羊奶果是科植物胡頹子蜜花的成熟果實。多年生常綠攀援植物,成熟果實鮮紅至紫紅色,鮮果生吃,可食部分占91%。酸甜適口,味道適中,水分充足,色澤鮮艷,可作果汁、罐頭、蜜餞。

6.雲南橄欖:又名雲南余甘子,是大戟科落葉灌木或喬木植物余甘子的果實。植株春季開花,花小,單生黃色,雌雄同株。果實肉質,扁圓形,成熟時紅色。產於亞洲熱帶,常見於中國南方。它是壹種重要的藥用和食用植物資源。

7.龍葵:又名龍葵、白毛藤、白毛藤苗、白毛藤、白毛藤、後紅子、白毛藤、白毛藤、白毛藤、白毛藤、白毛藤、白毛藤、白毛藤、白毛藤、白毛藤、

8.番石榴:成熟的番石榴是淡綠色的,皮脆而薄。壹般吃的時候不用削皮,果肉厚、甜、脆。

9.木瓜:俗名木瓜,為多年生喬木,有酸梅皮和山楂果。果實橢圓形,成熟後淡黃色或黃色,味酸,可入藥。瀾滄人喜歡把道爾果碾碎,拌各種調料吃。

10.紅毛丹:紅毛丹是熱帶多年生常綠喬木植物,是著名的熱帶水果。國內適合種植的地方不多,是稀有水果。紅毛丹果實營養豐富,可以鮮食,也可以加工成罐頭。此外,它還可以用來制作蜜餞、果醬、果凍和酒。

11.野草莓:雲南人大多叫它“泡”,雲南各地都有。夏天去農村山區很容易吃到!還有壹種白泡,比較常見,有奶油的味道。我真的很懷念那種味道。

12.傣族苦果:傣族生活區常見的壹種野生水果。傣族人用它來烹飪,油炸水果和吃它。吃起來有點像茄子,但別人不這麽認為。。。汗,裏面有小種子。

13.黃泡泡:每年黃泡泡成熟的季節,就是我們動蕩的季節。我們總是期待著脫下黃袍,那黃袍裏充滿了味道和味蕾,還有我們整個童年的回憶。

14.Doygo:有些人可能不習慣,可以開胃。瀾滄人喜歡把道爾果碾碎,拌各種調料吃。現在也被制成各種果脯和飲料。壹般是偏綠的(帶壹點橘黃色),腌制的偏黃,酸酸的,澀澀的。好吃的話,酸甜可口,不硬易咬(雲南方言第壹次叫“泡”)。