1，絲綢掛錦
絲綢掛錦是避暑山莊特有的。避暑山莊的絲綢掛錦是河北承德絲綢廠生產的高檔絲綢工藝品。該工藝品采用中國傳統的“中堂畫”形式，將避暑山莊特有的園林建築、亭臺樓閣、瀑布繡在淡黃色或淺灰色的緞面上。
畫繡寫實細致，圖案精美典雅，精致獨特，色調適宜，地域特色和民族風情鮮明，在當地商業街和商場都可以買到。
2、花玫瑰蛋糕
鮮花玫瑰蛋糕是承德市的著名產品。它以當地特產鮮玫瑰為主要原料，采用傳統工藝精制而成。用玫瑰制作點心在承德已有300年的歷史，在清代是禦膳之壹。
據史料記載，每當康熙來承德避暑或去圍場打獵時，他都把這種餅作為壹種特殊的食物。花玫瑰蛋糕松軟酥脆，香甜可口，有濃郁的玫瑰香味。是饋贈親友的好禮物。
3.酥脆的糕點
承德地區有制作各種糕點的悠久歷史。據說康熙、乾隆以及後來的皇帝每年都來避暑山莊，幾乎都吃糕點。承德地區最受歡迎的糕點是酥餅，其特點是酥、軟、多層次。
4.承德木雕
承德木雕以承德獨特珍貴的特產為原料，在繼承中國傳統木雕藝術的基礎上大膽創新，雕刻出多種既實用又具有山城特色的傳統雕刻藝術珍品。
承德雕塑家用這種珍貴木材制作的雕塑和圓雕，不僅歷史悠久，在全國也是獨壹無二的，在普寧寺文化街各大店鋪都可以買到。
5.皇宮蛋糕
宮廷禦膳餅是河北省承德市平泉縣的特產。白糖、白蕎麥粉、餡料是南沙糕，白糖、肉末、餡料是水晶糕。
白糖、沙餡是沙餅，白糖、芝麻、餡是芝麻糊餅，香油、白糖、桂花、餡是哈達餅。五塊蛋糕裝在壹個盒子裏，用紅點標記。禦膳餅酥脆香甜，包裝精美，是招待貴賓、饋贈親友的佳品。
參考以上內容:百度百科-絲綢掛錦
參考以上內容:百度百科-花玫瑰蛋糕
以上內容參考:百度百科-糕點
參考以上內容:百度百科-承德木雕
以上內容參考:百度百科-宮廷禦用蛋糕