睡前喝壹小杯紅酒非常有益。它不僅能讓人放松，還能幫助他們入睡。因為紅酒中含有助眠激素褪黑激素，可以起到調節睡眠周期、治療睡眠的作用，但註意不要喝太多，否則可能會宿醉頭痛。
2什麽食物是紅酒的絕配？總的來說是清淡的食物。口感上不能太重，會掩蓋紅酒的味道。
1，淡紅酒適合食物:清淡海鮮、魚子醬、清淡奶酪、沙拉、蔬菜、水果、清蒸貝類、清蒸豆腐、生魚片、牡蠣、壽司、清蒸海鮮、水煮蝦、奶酪、清淡餅幹等。
2.適合中濃紅酒的食物:烤鴨、燒鵝、羊排、香腸、紅燒魚、廣東紅燒肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹、風幹熏肉、牛仔排骨、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味芝士等。
3、白酒，搭配食物也要相對清淡，比如清淡的海鮮、魚子醬、清淡的奶酪、沙拉、蔬菜、瓜果、清蒸貝類。
3喝紅酒的註意事項1。紅酒可以刺激食欲。紅酒鮮艷的顏色和清澈透明的體態，讓人賞心悅目；倒入杯中，果香和酒香撲鼻；品嘗時，酒中的單寧微澀，促進食欲。這些都使人體處於舒適愉快的狀態，有益於身心健康。
2.壹般來說，沙拉不會影響葡萄酒的風味，但如果在其中摻入了醋，就會鈍化口感，使葡萄酒失去活力，口感變得平淡無奇。檸檬水是個不錯的選擇，因為裏面的檸檬酸可以和葡萄酒的性格很和諧。
3.冬天很冷。許多人喜歡重口味的食物，如火鍋和白酒。他們認為多吃可以抵禦寒冷，溫暖身體。眾所周知，吃火鍋喝多了，容易增加胃腸道負擔，刺激腸胃系統，導致胃潰瘍等疾病的突然發作。
4.咖啡中含有咖啡因，適量飲用能帶來興奮和提神的效果。但如果和葡萄酒等酒精飲料壹起喝，會加速血液循環，刺激心血管系統和大腦，對心臟和大腦的傷害很大。
5.酒杯倒置後不要馬上喝。用手指握住紅酒高腳杯的高腳杯部分，畫壹個圈，輕輕搖晃紅酒酒杯，讓裏面的酒繞著酒杯轉，目的是讓紅酒更充分的氧化。