東北包飯
主材輔料：
米飯、生菜、土豆、黃瓜、青椒、雞蛋、小蔥、香菜、花生米、甜面醬、黃豆醬、老抽、味極鮮、白糖、鹽、植物油。
做法步驟：
1、青椒兩個，香菜，小蔥洗幹凈備用。
2、花生米，黃瓜備用。
3、兩個土豆去皮上鍋隔水蒸30分鐘備用。
4、生菜清水浸泡十分鐘，仔細壹片壹片洗幹凈瀝水裝盆備用。
5、香菜小蔥切好裝盤備用。
6、三顆雞蛋，青椒切好裝盤備用。
7、蒸熟的土豆壓成土豆泥備用。
8、花生米鍋內倒油炸熟盛出備用，在準備這些材料的同時用電飯煲將米飯蒸好。
9、鍋內倒油，將打散的雞蛋倒入，在翻炒的過程中用筷子將其打散。
10、倒入切好的青椒翻炒，放入甜面醬，黃豆醬，白糖，老抽，味極鮮，鹽繼續翻炒。
11、翻炒片刻添少量水勾芡，等醬汁發亮後關火起鍋。
12、炒好的醬料。
13、將蒸好的米飯盛出，放入土豆泥。
13、依次放入炒好的醬料，撒上切好的小蔥和香菜，倒入炸好的花生米，如果味道淡的話可以再放適量老抽，味極鮮，鹽然後用勺子均勻攪拌。
14、攪拌均勻的米飯，現在可以上桌了。
15、取洗幹凈的生菜葉，盛壹勺拌好的飯包起來就可以吃了。