在所有的滋補食物中，山藥是最好的。它性溫，富含粘蛋白，能保持血管的彈性。最重要的是，山藥還有潤肺止咳的作用。嗓子不好的人絕對要多吃。與紅棗搭配，可以加強健脾養胃的功效。紅棗和山藥的搭配有很多種，不管是蒸的還是煮的，甜的鹹的都有。愛喝湯的人在煲湯的時候可以多放些山藥和紅棗。
2、山藥配南瓜——降血糖
山藥中的可溶性纖維有助於延緩胃中食物的排空，控制飯後血糖升高的可能性，還有助於消化，降低血糖。南瓜含有鈷、鋅、銅、果膠等微量元素，能促進人體胰島素的正常分泌。
能有效防治糖尿病、高血壓、肝腎疾病，增強抗貧血和抗癌能力。所以兩者結合不僅能更好的降血糖，還有助於健脾養胃。
3、山藥配核桃——補中益氣
山藥味甘，是中醫的“上品”藥材。不僅有補肺健脾的作用，還有補腎填精的功效。腎虛的人都要經常吃。核桃具有補腎固精、利尿排石、潤腸通便、溫肺平喘的作用。常用於腎虛、腰痛、尿路結石。吃山藥配核桃有補中益氣、強筋壯骨、健腦的作用。
4、山藥配枸杞——滋補
如果不單獨吃山藥，可以用枸杞煮枸杞山藥粥，可以更好的發揮滋補作用。用小米、山藥、枸杞煮粥，非常適合內熱、脾胃虛弱的人。能開胃養胃，有健胃消食、清熱止渴、和胃安神的功效。
5、山藥配鴨肉——健脾和胃
從口感上來說，山藥的柔軟和鴨肉的鮮美相得益彰，還能讓湯汁奶嫩。山藥富含多種營養成分，益肺止咳，健脾和胃，鴨肉是滋陰潤肺，止咳化痰的佳品。所以兩者壹起做的湯，不僅好吃，還能健脾養胃，止咳化痰。
6、山藥加蓮子——健脾補腎
山藥和蓮子可以說是老年人益腎的法寶。山藥有健脾和胃、肺腎、澀精止尿的功效。蓮子入心、脾、腎經，有固精止瀉之功。同時服用，既能健脾，又能強腎。
7、山藥配排骨——補腎益精
肋骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白，可以為兒童和老人提供鈣質。經常吃排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效。而且山藥含有肥皂和粘液，有潤滑和保濕的作用。
人民網-山藥而這些是終身不會生病的。