1、黃姚豆豉:黃姚豆豉產於賀州昭平黃姚鎮，生產歷史悠久。由黃姚鎮特有的黑豆和仙色森穗精制而成。成品顆粒均勻，烏黑發亮，醬油味濃郁，是烹制美味的首選。
2.富川臍橙:富川臍橙產於中國臍橙之鄉富川瑤族自治縣。這種臍橙品質優良，以色澤鮮艷、肉質脆嫩、香味濃郁、無籽渣而聞名。具有止咳化痰、消食健胃的作用。
3.昭平茶:昭平縣種茶歷史悠久，昭平茶是“昭平三寶”之壹。昭平茶由綠茶和紅茶組成。綠茶湯黃綠色，明亮，鮮醇，有板栗香，紅茶金黃，醇厚，甘甜，湯色紅亮。
4.迎駕大頭菜:迎駕大頭菜是賀州鐘山縣的特色食品。栽培歷史悠久，用新鮮大頭菜腌制。成品色澤鮮艷，香脆可口，鹹香營養，是生活中必不可少的食材。
5.黃姚黃荊酒:黃姚黃荊酒是昭平縣黃姚鎮的特產。用野生黃精、優質米酒、紅棗釀制而成。成品酒香氣迷人，色澤金黃透明，口感香甜爽滑，具有滋陰補腎、潤發強身的作用。
6.新都紅瓜子:新都紅瓜子是賀州市八步區的特色瓜子。在賀州已有400多年的栽培歷史。新都紅瓜子大而飽滿，皮薄而善良，皮深紅透亮，口感酥脆可口，食用可清肺化痰。
7.新都三黃雞:新都三黃雞是廣西三黃雞系列中的極品。新都三黃雞的肉質特點是肉厚肉嫩，皮脆骨軟，入口骨肉自然分離，最適合作為“白切雞”的主料。
8.巴布南翔鴨:南翔鎮氣候宜人，梯田廣闊。屠宰後飼養的鴨皮淡黃或發白，皮薄，皮下脂肪少，肉紅色，切面有光澤有彈性；烹飪後風味濃郁，肉質嫩滑，口感香甜。
9.芳林馬蹄:芳林馬蹄是賀州市的傳統名品。其皮嫩、薄、嫩，肉白、脆、甜、汁多，渣爽口，風味獨特，可作為蔬菜或水果生吃，營養豐富，深受群眾喜愛。
10，賀州胡愛山:賀州市八步區氣候特征顯著，胡愛山生長環境優越。種植的胡愛山非常誘人，口感好，澱粉含量高。用其烹制的食品口感豐富，粉質細膩，受到各國客商的青睞。