現代醫學研究證明,靈芝對各種原因引起的肝損傷有明顯的預防和修復作用,適用於慢性肝炎,能有效改善肝功能,保持各項肝臟指標穩定。靈芝還能促進組織對糖的利用,幫助降血糖;靈芝能擴張心臟冠狀動脈,增加心肌供氧,預防冠心病和心絞痛。靈芝還能降血脂,預防中風;靈芝具有改善皺紋、消除斑點、保持皮膚彈性的作用。
《本草綱目》說:?靈芝無毒。主要用於治療胸痹,益心,補中,增智,念念不忘,長期健身,長生不老?總的來說,靈芝是壹種很好的滋補品,經常服用可以延年益壽。
根據癥狀的需要,每天可將靈芝制成各種藥膳,輔助健康,提高體質。
壹、靈芝田七排骨湯
制作方法:準備靈芝10g,田七5g,排骨適量,姜鹽調料適量;將靈芝、三七切片,與姜、排骨壹起放入燉鍋中,燉壹小時左右,加鹽調味。
功效:具有益氣養心、活血止痛的功效;適用於體虛血瘀者,尤其適用於患有冠心病、高血脂的中老年人。
二、靈芝黃芪牛肉湯
制作方法:取黃芪15g,靈芝15g,大棗5枚,牛肉約300g,姜、鹽料酒適量;將上述材料洗凈切片,加水入砂鍋,大火燒開,小火煨壹小時左右,加鹽調味,吃肉配湯。
功效:具有健脾益氣、強身健體的作用;適用於病後氣虛乏力、食欲不振、神經衰弱者。
第三,靈芝酸棗仁豬心湯
制作方法:取酸棗仁15g,靈芝15g,豬心半個,姜適量,鹽料酒適量;將靈芝、酸棗仁洗凈,放入過濾袋中,豬心切片,加姜料酒,放入燉盅中,加水燉約兩小時,加鹽調味。
功效:具有補氣、安神、助眠的作用;適用於神經衰弱、心煩、失眠、多夢、心悸等癥狀。
此外,靈芝還可以用來泡茶、泡酒等。可以根據自己的癥狀選擇合適的靈芝藥膳,改善體質,延年益壽!