1，產能修復
壹季度，全國生豬出欄1.71.43萬頭，同比增加401.5萬頭，增長30.6%；豬肉產量1369萬噸，增加331萬噸，增長31.9%。據農業農村部預測，今年6、7月份，生豬存欄量有望恢復正常水平，生豬出欄量有望在10個月後逐步恢復正常水平。
2.消費不足
市場上豬肉供過於求，所以價格下跌並不罕見。前陣子由於豬價高，很多人不得不選擇雞鴨作為替代品。現在很多人都習慣少吃。即使豬肉的零售價格下降了很多，許多人也沒有購買的欲望。
3.進口豬肉增加。
2021 1 8將迎來國內首個生豬期貨上市，有利於熨平生豬價格大幅波動，促進工業產能恢復。
2.全國各地豬肉價格的新行情是怎樣的？總體來說，北京豬價因端午節小幅上漲，外三元達到15.56元/斤；天津、河北、山西、內蒙古、河南等地豬價普遍在13-14.5元/斤左右，整體仍處於偏低水平。
1，華北豬肉價格
普遍或以下跌為主，其中北京豬價因端午節小幅上漲，外三元價格達到15.56元/斤；天津、河北、山西、內蒙古、河南等地豬價在13-14.5元/斤附近寬幅震蕩，總體偏低。
2.東北豬肉價格
價格全國最高。黑龍江省生豬價格壹度達到12元/斤，而吉林、遼寧等地生豬價格均徘徊在13元左右。預計端午節後隨著更多生豬出欄，豬價將會下跌，養豬戶可能會陸續離開。
3.華東、華中、華南豬肉價格。
價格都在14元~15元/斤左右，豬肉價格大多在12元左右買壹斤五花肉。綜合來看，端午節並沒有給豬價的上漲創造很大的機會。海南省的豬價跌了不少，市場價20元左右壹斤。估計未來兩年，國內豬價不太可能上漲。
從目前的情況來看，國內能繁母豬和生豬已經達到歷史同期水平。也就是說，現在的生豬數量比以往任何壹年都多。或許，今年豬肉價格將達到歷史最低點，養豬戶可能面臨養豬虧本的局面。
以上是土流網邊肖帶來的豬肉降價原因介紹。總的來說，今年豬肉價格漲到20元壹斤以上的可能性不大，因為生豬產能已經恢復，進口豬肉在增加。不過，還好國家開始穩定豬價了！