澱粉，日常生活飲食中不可或缺的成分。市場上的澱粉種類繁多:玉米澱粉、紅薯澱粉、土豆澱粉、板栗澱粉等等。在飲食方面，玉米澱粉用於腌制肉類和增稠；紅薯澱粉用來做零食；馬鈴薯澱粉用於腌制肉類。不同的澱粉有不同的作用和不同的做法。今天，邊肖將談論玉米澱粉在飲食方面可以做什麽食物。玉米澱粉可以做什麽食物？1.牛奶小籠包牛奶小籠包有壹股甜甜的奶香味，入口即化，老少皆宜，不用擔心甜。材料:玉米澱粉100克，蛋黃30克，糖粉25克，黃油30克，牛奶15克。做法:1。首先，將蛋黃和糖粉混合在壹起，直到蛋黃變白變稠。2.其次，將黃油融化在水中，然後冷卻到室溫，然後與牛奶混合，然後倒入蛋黃糊中攪拌均勻，這樣不會有太多的油分離。3.然後倒入玉米澱粉，攪拌成不粘的面團。4.最後在烤盤上擠壹個3.5g左右的小擠壓機，保持大小不變，放入烤箱160度烤15分鐘。二、椰奶立方是壹種甜而不膩的夏季甜品，老少皆宜。材料:椰奶400g，水300g，糖110g，玉米澱粉100g，椰奶適量:1。首先把400g椰奶糖和110g糖放在壹起。2.然後，在玉米澱粉中加入水，攪拌至無顆粒；3.調至中火，將玉米澱粉漿倒入椰子汁中，同時攪拌；4.攪拌至椰奶再次沸騰，期間攪拌動作不得停止；5.第二次燒開後，關小火繼續攪拌。6.椰汁變得細膩有光澤時關火繼續攪拌約1分鐘；7.將椰蓉倒入鋪有烤紙的模具盒中，冷藏4小時以上定型；8.定型後切成小塊，用椰奶卷起來。註意:小火燉的時候，需要用筷子攪拌，直到粘住為止。第三，粉玉米澱粉月餅“月亮，現在在海上，天涯* * *在這個時候。”中秋節是家人團聚的日子，但有些遊子不能回家。壹個美味的月餅可以緩解思念之情。材料:玉米澱粉200g，玉米澱粉100g，豆瓣醬適量:1。先在玉米澱粉中加入玉米澱粉揉成面團，甜度由自身口味決定；2.將豆沙分成20克或30克，根據自己的口味量化；3.將面粉分成20克或30克，裹上豆瓣醬，用模具壓出月餅圖案，放入鍋中煮熟；出鍋就可以吃了。澱粉是家裏的必備品。玉米澱粉在日常飲食中也占有重要地位。它不僅用於飲食中，也用於食品添加劑中。在日常飲食中，玉米澱粉有很多方法可以探索。走進廚房，滿足妳的味蕾。