竹鹽的主要成分還是鹽,現代科學公認攝入過多的鹽的副作用是:
1、會引起高血壓吃鹽量與高血壓發病率有壹定關系,吃鹽越多,高血壓發病率越高。如果鹽積蓄過多,水分就要大大增加,血容量也會相應增加,再加上細胞內外的鉀、鈉比例失調,使紅細胞功能受到損害,血流粘滯,流動緩慢,加重了血液循環的工作負擔,導致血壓的進壹步升高。
2、會引起水腫
由於食鹽過多,使鈉在體內積累,而鈉具有親水性,所以引起水腫,並增加腎臟的負擔。
3、會引起感冒,增加患心臟病的危險
高濃度的鈉鹽有強烈的滲透作用,會影響人體細胞的抗病能力。過量食鹽,壹是使唾液分泌減少,以致口腔的溶菌酶也相應減少,使病毒在口腔裏有了著床的機會。
二是由於鈉鹽的滲透,上皮細胞防禦功能被抑制,較大地喪失了抗病能力。感冒病毒很容易通過失去了屏障作用的細胞侵入人體,所以易使人患感冒,而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎癥也常會發生。?
4、會導致胃癌日本的胃癌患者以東北部的秋田、山形兩縣愛吃鹹的地方為最多。患胃癌的也多。患胃癌數占首位的秋田縣曾發動壹場減鹽運動,結果死於胃癌的人減少二成以上。
可見吃鹽過量是患癌的壹大原因。鹽裏並無致癌物質,但它容易破壞胃的粘膜,對致癌物質起幫助作用。此外,腎臟病和中風與食鹽過量也有密切關系。
5、可致白內障
澳大利亞研究人員研究發現,如果食物中鹽分含量過高,患白內障的可能性就會增加。?
擴展資料:竹鹽廣告中所宣稱的那些“竹鹽減肥”的理論依據,既不符合現代科學的基本理論,也沒有經過任何現代科學方法的驗證。
它的神奇,只能依靠對於“傳統”“經驗”的信念來支持——也就是說,如果相信現代科學,那麽它是靠不住的;如果相信存在著與科學不同的“科學體系”,那麽它的任何結論我們都無法評價。
如果只是把竹鹽外用的話,還不至於有什麽危害——最多也就是花壹些冤枉錢而已。但是,許多“竹鹽減肥”的“秘訣”裏,是每天早上喝壹杯“竹鹽水”。
而韓國科學家的論文告訴我們,竹鹽的主要成分還是鹽——而現代科學公認攝入過多的鹽會增加高血壓的風險。壹般認為,人體每天的食鹽攝入量不應該超過6克——多數人的正常飲食中,往往已經超過了這個量。
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