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孕婦可以吃冰鎮月餅嗎?孕婦吃冰鎮月餅好嗎?

顧名思義,冰皮月餅看起來就像裹著冰的月餅,非常軟糯。這樣的月餅不僅味道鮮美,而且看起來賞心悅目。那麽,孕婦可以吃冰皮月餅嗎?孕婦吃冰鎮月餅好嗎?

孕婦可以吃冰鎮月餅嗎?

孕婦最好不要吃冰鎮月餅,冰鎮月餅需要放在冰箱裏保存到賣出去。所以屬於寒性食物,孕婦不能吃。冰皮月餅和越南糯米月餅很像,但是冰皮月餅和普通月餅的區別是不能放在常溫下,必須放在冰箱裏。

冰皮月餅是香港大班面包蛋糕在1989推出的中秋月餅新品。之所以叫“冰皮月餅”,主要是因為它違背了傳統的月餅制作方式。皮是糯米粉和面粉做的,餡除了傳統的蓮蓉,還有水果蓉等。因為沒有烘焙,月餅表面不需要塗油。

孕婦壹旦吃了冰皮月餅,對肚子裏的胎兒不好,可能會“凍”胎兒。月餅本身不容易消化,含糖量和熱量高。如果再吃冰皮月餅,會影響腸胃。所以孕婦要吃月餅,最好吃普通月餅,而且還是現做的月餅。不要像月餅的餡料是海鮮壹樣吃,以免引起過敏。

哪些孕婦不宜吃月餅?

3型孕婦不宜吃月餅。

第壹類:妊娠期糖尿病孕婦,因為月餅含糖較多,所以不適合妊娠期糖尿病孕婦食用。

第二類:體重增加過多的孕婦,月餅所含的脂肪和熱量極高,會對孕婦的體重產生較大影響。

第三類:長期患病的孕婦。因為月餅油多糖重,不易消化,所以體弱多病的孕婦長期不宜食用。

孕婦可以吃什麽月餅?

蓮子糕最適合產後新媽媽。

蓮子是蓮子月餅中蓮子餡的主要原料。蓮子可分為紅蓮子和白蓮子,所以蓮子也可分為紅蓮子和白蓮子。蓮子是蓮的種子。秋天果實成熟時,切開蓮蓬,取出果實,削去果皮。曬幹後就成了紅蓮子,去皮後就成了白蓮子。

從營養成分來說,紅白蓮子相差無幾。都富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、多種維生素等營養成分,老少皆宜。從藥用角度看,蓮子有補中、養心腎、安神、健脾養胃等功效。用於脾胃虛弱、心煩易怒、失眠多夢、食欲不振、女子血虛腰酸、男子腎虛白帶增多、遺精等癥。紅蓮子多用於養血養顏,白蓮子補氣略勝壹籌。論口感,白蓮子軟糯,清香可口,紅蓮子不易煮,肉質較硬,略澀。

蓮子雖然有很好的滋補作用,但是做成餡料後,添加了大量的糖和油,就轉化成了高脂高糖的食物。多吃不僅會影響血糖和血脂,還不利於腸胃健康。所以無論什麽樣的月餅,都只能淺嘗輒止,壹次最好只吃四分之壹,避免攝入過多的熱量和油脂。