吃螃蟹後不能吃以下食物:
1.吃了螃蟹就不能吃紅薯了。
烤紅薯和煮螃蟹最好不要壹起吃,有的可能會拉肚子,有的甚至會得結石。
2.吃了螃蟹不能吃蜂蜜。
之所以吃螃蟹後不能吃蜂蜜,是因為這兩種食物以寒涼為主,腸胃不好的人容易拉肚子。
3.吃了螃蟹不能吃柿子。
吃了螃蟹不能吃柿子。《飲食》中已有記載。螃蟹和柿子都是寒性的東西,壹起吃容易傷脾胃,體質弱的人更要註意。此外,柿子含有鞣酸,蟹肉含有豐富的蛋白質。當它們相遇時,會凝固成單寧酸蛋白,不易消化,妨礙消化功能,使食物停留在腸道內發酵,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒。
4.吃了螃蟹不能吃梨。
和柿子壹樣,吃了螃蟹就不能吃梨。陶弘景《名醫錄》中記載“梨性寒利,食多傷人”。和上面說的柿子壹樣,梨甜而寒,螃蟹也寒。壹起吃容易傷胃。
吃螃蟹的禁忌:
1,死螃蟹不能吃
螃蟹死了,很多細菌會擴散到蟹肉裏。妳覺得吃壹只細菌這麽多的螃蟹會舒服嗎?
2、不幹凈,沒煮熟的不能吃。
眾所周知,螃蟹吃的是腐殖質,所以會有很多細菌。所以如果不把它們洗幹凈煮熟,妳敢吃嗎?生吃的人胃裏都吃了這些細菌,怎麽可能不生病?
螃蟹有四部分不能吃:
1、?蟹腮
也就是兩排軟軟的東西,俗稱蟹眉,長在螃蟹的腹部,是螃蟹的呼吸器官,用來過濾水分。不要吃臉頰下的三角蟹白。
2、?蟹腸
裏面有螃蟹屎。打碎蟹身後,看到蟹黃和蟹肉裏有黑色的東西,需要去除。
3、?蟹胃
藏在蟹黃裏的三角包也有蟹屎。躲在蟹蓋上的蟹黃堆裏,把蟹黃吃掉,扔掉。
4、?蟹心
又名蟹六角盤。六角形,藏在黃膏最厚的蟹肚中間,最冷,壹定不能吃。打開蟹殼可以看到壹層黑膜,白色的蟹心在黃糊和黑膜之間。