材料:
老南瓜100g,紅棗5個,小米50g,冰糖適量。
練習:
(1)準備材料,老南瓜100g,紅棗5個,小米50g。
(2)南瓜去皮洗凈,然後切成小塊。
(3)將紅棗用溫水浸泡後洗凈,然後將紅棗撈出,切成小塊。
(4)小米用清水沖洗幹凈,放入適量水中浸泡10分鐘。
(5)將切好的南瓜塊、瀝幹水分的小米和紅棗放入高速攪拌機中,然後加入適量冰糖。
(6)加入1100毫升清水。
(7)高速攪拌機,打開電源,選擇滋養米糊功能,等待程序結束。
(8)將打好的米糊倒入碗中。
(9)口感細膩,有濃濃的紅棗香味,味道鮮美,營養豐富。
2、南瓜紫薯米糊。
材料:
紫薯80克,南瓜100克,米糊20克。
練習:
(1)參考年齡:7個月以上。材料:紫薯80克,南瓜100克,米糊20克。烹飪時間:20分鐘。難度分析:初級。
(2)將南瓜去皮切塊,紫薯去皮切塊,將紫薯和南瓜放入鍋中蒸熟。
(3)加入70度熱水,做成米糊。為了更好的成型,米糊可以沖泡的更濃。
(4)將蒸好的紫薯放入料理機中。
(5)倒入1/2米糊。
(6)將紫薯和米糊打成紫薯糊。將調好的紫薯糊倒入碗中備用。
(7)用同樣的步驟制作南瓜糊。首先將南瓜放入料理機中,加入剩下的壹半米糊,攪拌均勻。
(8)將南瓜泥倒入碗中備用。
(9)準備壹個大碗,雙手拿起盛有紫薯泥和南瓜泥的小碗,倒入碗中。
3、南瓜米糊。
材料:
南瓜100g,小米50g,大米50g,清水1000ml,冰糖30g。
練習:
(1)南瓜去皮,去籽,切塊,洗凈,切成小塊。
(2)小米洗幹凈。
(3)大米洗幹凈。
(4)將三種材料壹起倒入高速攪拌機的攪拌杯中,加入1000ml清水。
(5)倒入冰糖,蓋上蓋子。冰糖也可以從加料口放進去。
(6)將攪拌杯放在主機上,選擇米糊功能,按開始鍵。只要等大約三十分鐘。