1.我國的鱖魚共有9種，分別是鱖魚、大眼鱖魚、鱖魚、美國青魚、波紋鱖魚、鱖魚、長鱖魚、高鱖魚和柳州鱖魚。2.鱖魚不是海洋魚類，而是我國1種淡水魚。鱖魚肉質細嫩，含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鎂、硒等營養成分。
壹、鱖魚的種類
1，鱖魚
鱖魚又名鱖魚、鱖魚、鱖魚等名，分布於我國大部分江河、湖泊、河流，尤其是長江中下遊，是壹種罕見的暖
1.我國的鱖魚共有9種，分別是鱖魚、大眼鱖魚、鱖魚、美國青魚、波紋鱖魚、鱖魚、長鱖魚、高鱖魚和柳州鱖魚。2.鱖魚不是海洋魚類，而是我國1種淡水魚。鱖魚肉質細嫩，含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鎂、硒等營養成分。
壹、鱖魚的種類
1，鱖魚
鱖魚又名鱖魚、鱖魚、鱖魚等名，分布於我國大部分江河、湖泊、河流，尤其是長江中下遊，是壹種罕見的暖水底層魚類。
2.大眼鱖魚
大眼鱖魚又名母豬殼、多刺瘦魚、羊眼鱖魚等名稱。它喜歡生活在江河湖泊等流水環境中，性情兇猛。它的食物是魚和蝦。
3.鱖魚
鱖魚，又名鱖魚，頭上有小而暗的圓形斑點，側邊有許多圓形斑點。可生活於江河湖泊，分布於長江以南各水系。
4.鱖魚
鱖魚又名秦艽、鱖魚、鱖魚等名，壹般生活在水質較好的河流中，是壹種高氧底棲淡水魚。其數量相對較少，分布於長江、珠江等水系。
5.白頭桂魚
白頭鱖魚喜歡生活在流水中。體型較小，主要生活在浙江、廣西和海南島的主要河流中。
6.深色鱖魚
又名石板鱖魚、茶葉片、石鱖魚等名，其側部較為扁平，背部呈弧形，上頜骨後端可達眼中部，體色較暗。
7.長身體鱖魚
又名竹筒鱖魚，體細而長，頭尖而長，上頜骨後可達眼中部上緣，前犬齒多列。主要生活在河流的緩流區，如湖南、福建、廣西的各種水系。其個體較小，壹般體長為100 mm-200 mm。
8、高大的鱖魚
高大的鱖魚身材相對較高，眼睛較大，鰓蓋骨下緣之間有鋸齒，上顎前端有大犬齒。
9.柳州鱖魚
柳州鱖魚主要生活在廣西柳州柳江。它的身體是平的，背緣淺而彎曲，眼睛比較大。它喜歡吃小魚小蝦和食肉動物。
2.鱖魚是海魚嗎？
鱖魚不是海魚，而是中國四大名淡水魚之壹。桂魚肉質細嫩，味道鮮美，含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鎂、硒等營養成分。