喝純牛奶會上火嗎？
喝純牛奶不會上火。
純牛奶從營養角度來說，純牛奶含有蛋白質、脂肪、礦物質和水，都是常規成分，含糖量低，熱量低，不會上火；從中醫的角度來說，純牛奶是壹種性平的食物，適合任何人吃，不會有上火的情況。
純牛奶怎麽不上火？
純牛奶最好單獨喝，建議飯後喝，尤其是早晚餐後喝，這樣吃對體內熱量影響不大，可以避免上火的現象。
喝純牛奶的註意事項
1，純牛奶含有大量蛋白質，因此，喝純牛奶不能高溫加熱，也不能與酸性、堿性食物同食，以免蛋白質變性，降低純牛奶的營養價值。
2.純牛奶吃了會產氣。因此，胃潰瘍和胃脹氣的人不適合過多飲用純牛奶，以免加重癥狀。
3.純牛奶的消化吸收需要大量的乳糖分解酶，所以純牛奶不適合空腹，避免乳糖不耐受。
純牛奶的缺點是缺鈣。
眾所周知，牛奶有補鈣的作用。純牛奶中鈣的含量高，但磷的含量更高。這是牛奶和母乳的主要區別。磷和鈣相互抑制。喝太多純牛奶不能補鈣，反而會造成缺鈣。尤其是老年人，極有可能加重骨質疏松。
皮膚過敏
純牛奶含有大量蛋白質，有些人對牛奶蛋白質過敏，隨著喝純牛奶的時間延長而加重。有的人免疫力差，純牛奶喝多了容易皮膚過敏。
消化不良
牛奶中蛋白質的含量極高，需要腸胃功能良好的消化吸收，而乳糖酶和蛋白酶在體內的消耗量比較大，長期食用可能會影響人的消化功能。
每天喝多少純牛奶合適？
純牛奶每天喝300ml以內即可。
純牛奶雖然營養極其豐富，但並不適合多吃。建議早晚各喝65438+300ml，既能補充身體的營養，又能避免過量飲酒帶來的副作用。