當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 長夏習俗“掛蛋”、“稱人”、“吃飯”,有哪些講究?看完真的很有意思

長夏習俗“掛蛋”、“稱人”、“吃飯”,有哪些講究?看完真的很有意思

原創產品,禁止抄襲,違者必究。

5月5日是長夏,所以說長夏是壹個節氣是很重要的。

壹是春夏之交,代表了季節的變化;其次,長夏意味著夏天到了,萬物生長旺盛。

這麽重要的日子,當然沒必要慶祝。有慶典就有習俗。

那麽,長夏有哪些傳統習俗呢?

1,掛蛋

俗話說“長夏胸前掛蛋,子必不夏。

"

夏暑又稱苦夏,是夏季常見病。由於夏季炎熱多雨,身體容易出現疲勞、厭食、消瘦等癥狀,尤其是身體虛弱的孩子,相對更為常見。

傳統習俗講究用紅茶煮雞蛋,然後用冷水浸泡降溫,做成“長夏蛋”。

然後把“長夏蛋”裝在編織好的網兜裏,系上繩子,掛在胸前,最後吃掉,這樣可以預防疾病。

除了掛蛋、吃蛋,小朋友還會打蛋,就是各自把蛋抱在胸前互相碰撞,看誰先打破蛋殼,第壹個輸。

這些習俗最早盛行於中國南方,尤其是七八十年代,但漸漸地人們不再制作這種蛋蓋,於是這些習俗,比如掛蛋,就逐漸消失了,現在壹些地區可能還保留著。

2.稱人

長夏的《叫人》更有意思。

“稱人”就是稱自己。現在的人註重減肥是怕胖,但是以前的人把胖當成美,比如唐朝。

但是到了夏天,因為天氣熱會影響人的食欲,而且天氣熱會出很多汗,所以很容易瘦下來。

於是,人們想出了壹個在長夏之日稱體重的辦法,也就是把體重鎖定在長夏之日。

所以每次去長夏,人們都會在村口擺壹個大秤。村裏的人,不管是老人還是小孩,男女老少,都會輪流稱,壹邊說壹邊說吉祥話。老年人希望長壽,年輕人希望事業成功,孩子們希望學業成功。

等夏天過去了,我們再來稱壹稱。如果減肥太多,秋天就會“粘上秋肥”。

3.吃長夏大米

長夏的這壹天,家家戶戶還講究吃“長夏飯”。什麽是“長夏稻”?

傳統的“長夏米”是用紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、綠豆等五色豆和大米熬制而成。

因為有五色,所以又叫“五色米”。

“五色飯”之所以能講究,是因為人們對五行的推崇,所以五色也代表了金木的五行水火土,寓意五行平衡,身體順滑。

另壹方面,豆類也富含營養,有益健康。

因此,吃“長夏米”的習俗壹直保留下來。

這個漫長的夏天,妳吃了“長夏米”嗎?