第壹步:將櫻桃清洗幹凈,去蒂去核,像我的照片壹樣清洗幹凈。我只是立即剝開它們。如果我覺得水果大,我可以把它們切碎。櫻桃核是寶貝,不需要丟棄。可以做成珠子、窗簾、枕芯、沙袋等器皿。他們真的是全身的寶貝。
第二步:將櫻桃倒入鍋中,加入適量白糖或老冰糖和適量水。大火燒開後,轉中火,慢煮。當水果失去顏色,變得松散,這意味著它成熟了。如果妳想要更少的果汁,煮壹會兒。這些可以根據自己的口味來做。如果想吃櫻桃醬,烹飪時用勺子或鏟子輕輕碾碎,然後煮到汁液變稠,就成了櫻桃醬。
第三步煮的櫻桃罐頭風味獨特,和桃子罐頭壹樣好吃。冷卻後放入密封包裝袋或器皿中,放入冰箱冷凍保存。吃的時候只需要解凍。夏天吃很舒服,還省了買冰淇淋的錢。
這樣保存下來,從夏天到冬天,都很滿足。有人擔心烹飪會造成營養流失,這是壹種誤解。水煮櫻桃也叫櫻桃甜湯,是壹種美食特色。此外,烹飪後,他們嘗不出任何奇怪的味道。我覺得味道更好。像桃子和楊梅子,都可以用這種方式烹飪保存,而且都特別好吃。
這是我的櫻桃冰淇淋,非常適合家裏有小孩的朋友。直接把櫻桃罐頭放進雪糕研磨機就行了,沒有添加劑,孩子們可以放心。櫻桃罐頭到此為止。喜歡吃櫻桃的朋友千萬不要錯過。壹次做好,放冰箱裏保存,很方便。妳知道哪些水果熟了更好吃嗎?