紅地球姜的名字其實來源於它的花序。其花呈圓錐形，後期會變紅，故稱紅地球姜。目前，中國的紅姜主要產於廣東、廣西和雲南，這些地方壹年四季氣候都比較溫和。種植紅地球姜時，壹般采用分株繁殖的方式進行，基本杜絕種子繁殖。
2.高良姜
高良姜又名三崖子、山辣，主產於廣西、雲南、臺灣省和海南。它不僅可以無性繁殖，也可以有性繁殖。關鍵是看妳怎麽種才方便。
3.高良姜
高良姜是姜科多年生草本植物。對環境適應能力強，分布範圍廣，可以說世界各地都有。山姜的主要價值是觀賞和藥用，因其葉子與人的姜十分相似，故稱姜。
4.南江
南江，又名葦姜、豆蔻，原產於中國保安地區，但主要種植於臺灣省，用途廣泛。南江的外觀和它的根很像，顏色是白色的，但是它極其耐寒，抗旱性極其弱。
5.風姜
風姜葉被稱為高良姜。它的經濟價值主要是它的幹燥根，經濟價值主要體現在它的藥用價值。
6.洋姜
菊芋是壹種中藥，在我國華北、華南、華東、華中地區分布廣泛，廣泛種植。種植時壹般采用塊莖繁殖，可以保證生姜的產量和質量。
擴展數據
洋姜的價值:
(1)用作蔬菜。
(1)鮮塊莖可以清炒，也可以肉絲清炒，香脆可口。
2腌制。
(2)用於雜糧、飼料或提取澱粉、制酒精等。，工作飼料也可以添加到地上莖。
藥用價值
菊粉的藥用提取物用於治療糖尿病。搗碎根莖外敷治療無名腫毒和流行性腮腺炎。食療方面，菊芋塊莖100g可洗凈切碎，大米100g可洗凈，加適量水煮沸，加鹽、香油後食用。適合糖尿病、水腫、排尿困難者食用。
近年來研究發現，生姜可以雙向調節血糖，即壹方面可以降低糖尿病患者的血糖，另壹方面可以升高低血糖患者的血糖。
研究表明，高良姜中含有壹種結構與人體胰腺內源性胰島素非常相似的物質。尿糖出現時，吃高良姜能控制尿糖，說明它能降血糖。人低血糖的時候，吃生姜也可以緩解。
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