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水蜜桃怎麽洗

水蜜桃清洗方法:直接用牙刷刷洗、小蘇打水浸泡、食鹽搓洗等。

1、直接用牙刷刷洗

找壹個不用的牙刷,沾壹點水,輕輕地刷洗水蜜桃的表面,水蜜桃不要沾水,這樣做就可以把水蜜桃表面的絨毛給清理幹凈,還可以去除壹些農藥殘留。

2、小蘇打水浸泡

在容器裏倒入壹點清水,然後我們倒入壹點兒家中常見的小蘇打,再加入壹勺食鹽,我們只需把桃子直接放在容器裏,讓它浸泡十分鐘就可以了,註意桃子要全部浸泡在水裏。十分鐘後,桃子的毛已經都被泡出來了,然後我們再用清水清洗壹下就可以吃了。

3、食鹽搓洗

將桃子先用流水沖洗壹下,然後在桃子上撒壹層鹽,將桃子上的鹽沾水抹均勻,用手搓洗2分鐘左右,搓過的桃子再用清水沖洗。妳會發現用鹽清洗過的桃子更有光澤。

水蜜桃的選購技巧:

1、看顏色:

同壹品種的水蜜桃,果肉顏色越是鮮艷的,吃起來越甜,口感越好。紅色果肉的水蜜桃,接受的陽光更加充足,糖分含量高,品質會更好。優質的水蜜桃,果皮著色程度達到四分之壹以上,果肉白裏帶紅。品質不好的水蜜桃,顏色不均,底部發青,成熟度不高。

2、看外觀:

同品種壹般越大越好,挑選大小均勻偏大的比較好。優質的水蜜桃表面果點較多,有壹層細細的絨毛密集分布,沒有劃傷、日灼傷等。而品質不好的水蜜桃則過大或過小,個頭太大的水蜜桃,很可能存在內部中空的情況,個頭太小的水蜜桃,則成熟度不高,吃起來不甜。

3、聞氣味:

成熟的水蜜桃子會自然散發出壹種甘甜的清香,個頭大、顏色紅卻不散發香味的水蜜桃多半不甜。

4、看軟硬:

新鮮采摘的水蜜桃子,果實緊實,捏下去不會有軟爛出水破裂的情況,表皮容易蹭掉受傷的壹般是比較軟,采摘時間比較長的水蜜桃。

5、掂分量:

同壹品種同樣個頭的情況下,重量大的水蜜桃更好吃,重量越大,水蜜桃的水分越足,糖分越高越甜,吃起來汁多味甜。

6、看蟲洞:

水蜜桃的糖分含量高,購買時要格外留意其表面是否有小的蟲洞,挑選表面完好,沒有蟲洞的。