周末來了宵夜不能少
壹、奶香芝士片泡面:
1、?鹹蛋黃火雞面,沙拉醬,芝士片,牛奶海苔碎;
2、?水費放入面餅,煮至半軟倒掉面湯;
3、?加入100毫升牛奶,加入醬包和粉包;
4、?邊煮邊攪拌至湯汁粘稠,加芝士片,沙拉醬海苔碎。
二、醬油泡面:
1、?料汁:兩勺生抽,壹勺醋,壹勺蠔油,半勺老抽,半勺糖,大半碗清水攪勻;
2、?煎雞蛋,油熱蒜末炒香倒入料汁;
3、?放入雞蛋面餅,小火燜5~7分鐘(中途翻壹下面)大火收汁即可。
三、韓式泡面:
1、?泡面和魚餅壹起下鍋煮,粉包醬包番茄醬加入溫水調開,可以多煮壹會兒,粘糊點更好吃;
2、?小火少加點油,蒜瓣爆香;
3、?小火下入辣白菜翻炒,加入調好的醬汁,開鍋後倒入面條拌勻。
四、咖喱泡面:
1、?鍋內放番茄醬,加壹勺油,再倒入適量牛奶煮開;
2、?加入咖喱塊煮化,放入鮮蝦和面餅,加熱水沒過面餅
3、?煮沸後放火腿丁和適量鹽,加入香菜碎即可。
五、火鍋底料泡面:
1、?準備食材加入壹丟丟(火鍋底)料水煮開;
2、?放入火鍋料,煮好開始。
六、雪碧泡面:
1、?泡面煮熟過涼水,白芝麻,辣椒面,小米辣蒜末澆上熱油;
2、?兩勺生抽,兩勺醋,壹勺老幹媽,壹勺蠔油,適量雪碧倒入醬汁拌勻。
七、火腿雞蛋面:
1、?雞蛋煎熟盛出備用,少油倒入青椒火腿腸,倒入泡面雞蛋;
2、?兩勺生抽,壹勺蠔油,壹大勺老幹媽,半勺糖炒翻炒均勻即可。
八、酸辣泡面:
1、?蒜末,辣椒面蔥花,白芝麻,熱油爆香;
2、?兩勺香醋,兩勺生抽,壹小勺鹽,半勺白糖;
3、?水開煮面,倒入醬汁中加水和配料。
九、番茄雞蛋泡面:
1、?泡面煮軟撈出過冷水,少許油,雞蛋炒散撈出;
2、?油熱蒜末炒香,下西紅柿丁煮軟出汁,下雞蛋和泡面;
3、?生抽兩勺,蠔油,番茄醬香油各壹勺,老抽半勺翻勻即可。