只能把幼蛙養到8萬只左右的成蛙階段，周期兩年:青蛙、蝌蚪、幼蛙、成蛙要壹列車養，起步1.8萬，周期至少三年。
石蛙晚上爬出洞穴，非常活躍地在山澗兩岸或山坡上的木本草叢中覓食和玩耍。但其活動範圍壹般不大。深夜，他逐漸回到山洞，天亮後很少在洞外發現蹤跡。白天，它們壹般潛伏在洞口，或潛伏在草叢、碎石、石屑的縫隙中，伺機在附近捕捉食物:遇有水蛇、老鼠等敵人，或人接近洞口時，迅速退入洞內或沈入水中。
石蛙的活動與外界環境條件密切相關，尤其是水溫和海流的變化。適宜水溫15 ~ 25℃，活動正常:水溫過低，活動較少，生長停滯，進行冬眠，水溫過高，出現異常甚至死亡。
石蛙冬眠在寒冷的冬天，無法進食，閉著眼睛，對外界沒有反應，冬眠，主要依靠儲存在體內的營養物質進行極其微弱和緩慢的新陳代謝。據觀察，壹般在初霜後開始冬眠，在驚蟄期間，當水溫高於65438±02℃時，壹些石蛙落入洞中或跳出洞穴。冬眠時，石蛙喜歡住在山澗的深潭或溪旁有泥土的洞穴裏，抗寒能力比洞穴強。
石蛙的視力很差。它只能捕食會動的活餌，把死的食物送到嘴裏不吃。當妳發現食物目標時，妳會突然跳起來，直撲食物對象，伸出黏糊糊的舌頭接住食物，迅速卷進嘴裏。它們大多晚上捕獵，白天躲在山洞裏。
剛破膜孵化出來的蝌蚪，在4 ~ 5天內通過孵化黃囊獲得營養，然後在孵化黃消耗完的時候開始攝食。經解剖觀察，蝌蚪的腸內含有植物碎屑、劍水蚤、絲狀藻類、水綿、苔蘚、草履蟲、纖毛蟲、水蚤、輪蟲、矽藻、甲藻、金藻等。進行人工投餵時，可以投餵壹些蛋白質含量較高的餌料，如蛋黃、豆漿、魚粉等。
石蛙時期的食物主要是蚊子、小昆蟲和昆蟲幼蟲。到成年青蛙階段，它的食物範圍很廣。解剖觀察了47只成年青蛙，在胃腸內發現57種食物。如:昆蟲、蜈蚣、蜂蛛、馬陸、螺、螺、蝦、蟹、雜魚、泥鰍、蚯蚓、幼蛇、小鳥。