1.小麥胚芽油中的維生素E可以進入皮膚，直接幫助皮膚抵禦自由基、紫外線和汙染物的入侵，防止皮膚因壹些慢性或隱性傷害而失去彈性甚至老化。
2.有效促進皮膚的新陳代謝，加強皮膚的保濕功能。
3.調節女性內分泌，由內而外改善肌膚，讓女性肌膚柔軟有彈性。
4.含有亞油酸、亞麻酸等人體必需脂肪酸，富含B族維生素，能促進皮膚健康，使皮膚潤澤光滑。
1，小麥胚芽
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，呈金黃色顆粒狀。麥芽是小麥萌發和生長的器官之壹，約占整個小麥籽粒的2.5%。富含維生素E、B1和蛋白質，營養價值非常高。胚芽是小麥的生命之根，也是營養價值最高的部分。
2.基本信息
小麥是大自然賦予人類健康生存的生命之源，被稱為貴糧。小麥胚芽是小麥的核心和生命，植物被稱為胚胎，相當於動物的胎盤。雖然只占麥粒重量的2%，但其營養卻占整個麥粒的97%，含有人體所需的50多種豐富營養物質和壹些至今科學尚未發現的微量生理活性成分。具有極高的營養價值和藥用價值，麥胚對人體健康的神奇功效為世人所公認。
據現代科學研究，麥胚的蛋白質含量在31%以上，是優質蛋白質。含有8種人體必需氨基酸，尤其是賴氨酸，占18.5%，比大米和白面高6 ~ 7倍。小麥胚芽中亞油酸的含量占60%，其中80%是多不飽和脂肪酸，亞油酸是人體三大必需脂肪酸中最重要的，可以降低血脂，預防動脈粥樣硬化。小麥胚芽含有豐富的維生素，維生素B1的含量是面粉的15倍，大米的12倍，大豆的28倍，牛肉的33倍，雞蛋的57倍。維生素B2的含量是面粉的10倍，大米的8倍，大豆的1.7倍，牛肉的3倍，雞蛋的2倍。特別是維生素E的含量高達34.9 mg/100 g，營養學家稱之為天然維生素E的倉庫，能增強腦細胞活力，延緩衰老。麥胚還含有鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳、銅等礦物質和微量元素。麥胚色素是小麥黃酮，是壹種水溶性色素，對心血管疾病有很好的治療作用。麥胚中的谷胱甘肽，有人稱之為抗癌因子，對抑制癌癥有顯著作用。小麥胚芽中含有大量的膳食纖維，具有通便、降血脂、餐後血糖以及減肥排毒的作用。小麥胚芽是極其珍貴的天然食物營養資源，其對人體健康的神奇功效越來越受到世人的關註和青睞。
參考數據
百度百科。百度百科[引用時間2017-12-22]