1.蒜香雞翅
翅膀兩邊換刀，放蔥、蒜、姜片；料酒壹勺，醬油壹勺，油耗壹勺，黑胡椒適量，鹽適量；拌勻，腌制壹小時。
雞翅加入壹個雞蛋、2湯匙澱粉、適量黑胡椒和鹽，小火慢煎至兩面金黃；取出，煎3分鐘。用熱油爆香蒜末，加入壹勺醬油和壹勺蜂蜜，翻炒均勻。
2.栗子雞翅
雞翅切成兩半，焯壹下，洗凈；油熱下將糖煮至金黃色，雞翅上色；蔥姜切片；醬油壹勺，鹽少許，醬油半勺，五香粉；加入板栗，放入兩碗開水中燉半小時；收汁，撒上青紅椒。
3.檸檬烤雞翅
雞翅雙面切刀；加入兩勺醬油、壹勺耗油、壹勺料酒、壹勺零熱量糖、半勺雞精、半勺生抽、半勺辣椒面，腌制幾個小時或壹個晚上；在空氣炸鍋裏放壹層檸檬，空氣炸鍋170度12分鐘，翻面150度5分鐘，取出。
4.鹹蛋黃脆皮雞翅
雞翅切成兩半；加入壹勺生抽、壹勺耗油、壹勺料酒、半勺黑胡椒、半勺白糖、壹勺生粉，攪拌均勻，腌制20分鐘；裹著生粉；油溫七成熱，入鍋煎至兩面金黃，取出；
將黃油30克融化，加入鹹蛋黃，翻炒均勻，冒泡；倒入雞翅，攪拌均勻，出鍋。
5.雞翅鍋
用冷水將雞翅兩面切開，放入鍋中，加入料酒焯壹下，放入鍋中炸至兩面金黃；爆香蒜泥，放入火鍋底料翻炒紅油，然後倒入玉米、胡蘿蔔、土豆翻炒均勻；加入不加配料的清水，大火燒開，小火燉15分鐘；最後收汁，撒上白芝麻和蔥花。
6.韓國炸雞
醬料做法:蒜末加壹勺蜂蜜，四勺番茄醬，四勺韓式辣醬，加半碗水攪拌均勻。
雞翅+雞腿洗凈，加入牛奶和黑胡椒腌制壹小時；把牛奶倒出來，加入面粉和雞蛋抓勻；裹著炸雞粉；油溫七成熱，放入鍋中炸至金黃，取出再炸；將韓國辣醬加入鍋中，煮至粘稠。加入雞腿，裹上醬汁。
7 .雞翅和薯條
雞翅去骨；加入少量醬油、少許胡椒粉、壹勺料酒和姜片；抓少許鹽和蜂蜜腌制15分鐘；土豆切片，雞翅串薯片，180度12分鐘，翻面烤10分鐘，撒上芝麻。
8.辣椒雞翅
雞翅兩面劃開，壹勺料酒、兩勺醬油、適量黑胡椒均勻腌制壹小時以上；倒出多余的調料，打入壹個雞蛋，加入兩勺澱粉，慢慢煎至雞翅金黃熟透。