春天適合喝湯，可以補充營養和水分。最近喜歡喝這種“三鮮湯”。這湯很美味。請為妳的家人做它。因為大家都在贊的流口水，所以壹周做幾次。都是用家裏常見的食材。方法簡單，價格便宜，但是營養高。
這碗“三鮮湯”營養豐富，鈣是牛奶的10倍。方法簡單。春天那個時候喝。
其中壹個主要材料是“海帶”。很多人忽略了它的優點。這裏就介紹壹下海帶菜吧！營養價值很高。知道了它的優點，以後要吃的更合適。
裙帶菜的營養價值。
裙帶菜不是海帶。裙帶菜的營養比海帶高，但價格壹點也不貴。便宜的很多時候三四塊錢就能吃到，質量好的10塊錢就能買到。幹海帶菜泡沫多，壹次幾毛錢就夠了。很便宜，不是嗎
好的裙帶菜和螺旋藻壹樣營養豐富，在日本也被稱為“天然螺旋藻”。除了各種氨基酸、葉酸、維生素、礦物質等營養成分外，最值得壹提的是它的鈣含量是牛奶的10倍，鋅含量是牛肉的3倍。但是裙帶菜的質量也是不壹樣的。買裙帶菜壹定要選好的。
海帶怎麽選？
質量好的海帶菜，無添加劑，用嫩葉，洗多次，無雜質，幹葉輕脆，重量輕，易泡。看起來很輕，但是泡沫之後很多。
質量差的海帶表面光滑，和面團在壹起很好看。所以質量好的海帶菜看起來都是那麽的輕脆厚重。同樣重量的海帶菜，質量好的泡沫多，質量差的泡沫少。
裙帶菜蝦湯的做法
海帶提前用清水腌好，洗凈。買些海帶菜，不僅沒有泥沙，大小也切了，不用再切了。
1.蝦去除蝦的皮和頭，選擇蝦線，只要有蝦就洗幹凈準備。
2.把豆腐切成妳喜歡的大小。壹個雞蛋，攪拌成蛋液準備。
3.鍋裏放油，放入蔥姜蒜，放入蝦仁，翻炒至蝦仁變色。
請炒壹下海裏的蔬菜。不要煎太久，翻幾下就好了。5.加入適量開水，放入豆腐煮2分鐘，然後撒上雞蛋水，加入適量鹽調味。
這兩種材料都很好吃，不用放太多調料。春天我可以喝這個湯，方法簡單。我可以用幾分錢做壹個碗。我推薦給大家。動手吧！