提神的
大腦神經元所需能量在蜂蜜中最高；蜂蜜中的果糖和葡萄糖能被人體迅速吸收利用，改善血液的營養狀況。
用法:中午壹杯蜂蜜水。
保護胃
蜂蜜能促進胃酸的正常分泌，增強腸道蠕動，可明顯縮短排便時間。用法:每天早晚空腹服用蜂蜜25g。
潤肺止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的作用，枇杷蜂蜜的止咳效果最好。用法:雪梨壹個，切片拌蜂蜜，每日數次。
醒酒護肝
蜂蜜中含有壹種大多數水果都沒有的果糖，能促進酒精的分解和吸收，因此有利於快速醒酒，保護肝臟。
用法:飲用前吃50g蜂蜜，飲用後喝蜂蜜水。
安心睡覺。
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣能調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。
用法:每晚睡前壹勺蜂蜜。
保護心臟和大腦
蜂蜜可以營養心肌，改善其代謝功能，增加血紅蛋白，松弛心血管系統，防止血液凝集，保證冠狀血管的正常血液循環。
用法:每天早晚喝壹杯蜂蜜水。
治愈傷口
蜂蜜除糖後的酸度相當於醋，可使細菌無法在傷口部位存活；傷口的腫脹和疼痛也會大大減輕；還能消除死肌，加速傷口愈合。
使用方法:用10% ~ 15%蜂蜜汁清洗傷口，用純蜂蜜塗抹包紮。
滋潤皮膚
蜂蜜是最理想的護膚品。它可以為皮膚提供營養，使其具有彈性，殺死或抑制附著在皮膚表面的細菌，消除皮膚的色素沈著，促進上皮組織再生。用法:在壹勺葡萄汁中加入壹勺蜂蜜，加入面粉攪拌均勻，形成葡萄汁蜂蜜面膜。