花甲和綠豆湯可以壹起吃嗎？
綠豆湯最好少吃。
花甲是寒性食物，綠豆湯也是寒性食物。壹起吃太多容易刺激腸胃，容易引起腹痛、腹瀉等不適。
花甲不能和什麽壹起吃。
1，蝸牛
花甲不能和蝸牛壹起吃，會中毒。萬壹中毒，可以吃點香菜解毒。
2、甘草
花甲不能和甘草壹起吃，壹起吃也會中毒。
3.冷食
花甲不能和冷食壹起吃。花甲寒。如果同時吃壹些其他的寒性食物，很容易導致身體不適，比如腹痛、腹瀉等。涼性食物如菠菜、芹菜等蔬菜，西瓜、梨、橘子等涼性水果，以及汽水、冰水、冰淇淋等冰鎮飲料。
哪些人不適合吃花甲？
1.脾胃虛寒
花殼是壹種常見的海鮮，其味鹹而寒，脾胃虛寒的人腸胃功能通常較弱。如果少量食用，可能不會引起不適，但如果食用過量，可能會加重胃中的寒氣，加重對胃部的刺激，導致原有不適癥狀加重，如面色蒼白、胃痛隱隱、手腳冰涼、大便稀薄等。
2.過敏體質的人
花甲是海鮮的壹種，也是常見的過敏源。有些人吃了不會覺得不舒服，但有些過敏體質的人吃了花甲後會引起自身免疫系統紊亂，產生壹系列過敏反應，如瘙癢、紅腫、潮紅、麻木、頭暈、心慌等。有過敏反應者建議可適當催吐，多喝水緩解癥狀，然後在醫生指導下服用抗過敏藥物進行治療。
花甲的做法
材料:1斤花甲，姜兩塊(不多)，蔥兩塊，香菜少許。
練習:
1.將姜片、蔥條、香菜根放入煎鍋；
2、差不多香了，慢火放半勺醬油和壹點老幹媽，再加點水(壹勺左右)熬成油汁；
3.大火煮汁後，加入花甲；
4、花甲爆開後基本熟了；
5、加入壹些味精或雞精，少許香菜，攪拌兩次撈起。