配料:巧克力醬、壹袋鮮奶油(或淡奶油)咖啡、糖、可可粉。
做法:1。打發鮮奶油前，需要放入冰箱冷藏，適量的巧克力醬擠入咖啡杯。
2.將加熱後的咖啡水加入咖啡杯，用攪拌棒攪拌均勻。
3.鮮奶油中加入20%白糖。
4.將菊花花嘴安裝在裝花帶上，放入鮮奶油，按螺旋方向在咖啡上擠花，篩可可粉。
卡普契諾咖啡
材料:咖啡粉10克，牛奶150毫升，巧克力片。
做法:1。取出咖啡機的濾網，加入水而不是咖啡粉，打開開關，通過開水的循環預熱機器。
2.加入濾網和咖啡粉，水槽加水，打開開關，少量咖啡流出後關閉開關，讓咖啡粉蒸熟，20秒後再打開開關煮咖啡。
3.將牛奶煮至微沸。倒入壹杯加了牛奶量的咖啡，用打泡機打至原體積的1.5倍左右。杯子做好之後，稍微搖壹下，再稍微搖壹下，讓奶泡均勻。
4.用開水將咖啡杯溫熱，然後倒入1/3咖啡，倒入泡沫牛奶，撒上巧克力。
奶油咖啡
配料:咖啡、濾紙、肉桂粉、檸檬、鮮奶油、藍莓醬。
做法:取淡奶油，制作咖啡，刮去檸檬屑，在淡奶油中加入藍莓醬，攪打，在杯中放入適量咖啡，蓋上奶油，撒上肉桂粉和檸檬屑。
北歐咖啡
材料:咖啡130ml，蛋黃壹個，細糖5g，淡奶油25g，朗姆酒和可可粉適量。
做法:1，將蛋黃和細砂糖放入厚底鍋內打勻，然後慢慢倒入煮好的咖啡中攪拌均勻。
2.小火加熱，邊加熱邊攪拌，煮至邊緣有氣泡。
3、倒入杯中，將家鄉朗姆酒、淡奶油、裱花倒入咖啡中，篩少量可可粉。
濃咖啡
配料:咖啡粉6、7克，純凈水適量。
做法:將咖啡粉倒入濃縮咖啡機的過濾器中，用搗棒將咖啡壓平，裝上咖啡機，啟動開關，提取約30ML的濃縮咖啡。
咖啡拿鐵
配料:鮮奶、咖啡粉、白糖。
做法:用開水將咖啡倒入咖啡壺中，將牛奶倒入奶壺中加熱至沸騰，倒入相對較高的被子中，將牛奶起泡劑放入熱牛奶中開始發泡壹分鐘左右，然後將咖啡倒入咖啡杯中，再倒入牛奶泡沫。