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大紅袍和金駿眉哪個好?

金駿眉和大紅袍的區別

1,不同種類

金駿眉茶屬於紅茶中正山人種的分支。正山茶第24代傳承人江元勛帶領團隊,在傳統工藝的基礎上,通過創新整合,研發出了紅茶新品種。

大紅袍產於福建武夷山,是品質優良的烏龍茶。中國特色名茶。其形緊實,色綠褐鮮,沖泡後湯色橙黃,葉色紅綠。

2.成長需要不同的環境。

金駿眉生長的生態環境高而陡,森林覆蓋率達96.3%。其主要產茶區平均海拔約1200m,年平均霧日120天,年平均氣溫11-18℃,年平均降水量約2000mm。屬於典型的亞熱帶季風氣候。

大紅袍生長氣候溫和,冬暖夏涼,年平均氣溫18~18.5℃。雨量充沛,年降雨量在2000毫米左右,峰巒峽谷之間,有清幽的溪流和泉水,山上常年霧氣彌漫,年平均相對濕度在80%左右。茶園多在山溝裏,四面環山,日照短,無風災。

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3、口味不同

金駿眉香氣特別,幹茶香氣馥郁;熱湯的香氣清新純正;溫湯(45℃左右)熟透,清香細膩;冷湯清雅,清高持久。冷熱飲均順滑爽口,具有“清、諧、醇、濃、香”的特點。浸泡12次後,味道依然飽滿香甜。葉底舒展後,芽尖清新美觀。

大紅袍耐沖泡,沖泡七八次仍有異味。喝“大紅袍”茶,壹定要用小壺小杯的“工夫茶”慢慢喝,才能真正在巖茶之上品味禪茶的魅力。講究活、甜、清、香,還具有防癌、降血脂、抗衰老等特殊功效。

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