當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 如何避免高良姜引發的食品安全問題

如何避免高良姜引發的食品安全問題

具體操作方法如下

首先,關閉保險。

把食品安全作為企業生存發展的道德底線,必須堅持。同時,要讓食品安全成為壹個零售企業面對消費者的承諾和信念。只有這樣,才能處處為消費者著想,為企業的生存發展著想。從廠家的各種資質和檢測報告,到源頭的監控和管控,以及門店定期的食品質量檢測,這樣的環節缺壹不可。

第二,實施采購問責制

企業建立的采購問責制必須執行,采購中的食品問題都要追究其相應的責任。我還是要特別強調,食品安全問題就像高壓線,任何時候都不能碰。另壹方面,企業要積極營造行業自律的良好氛圍,在所有銷售終端懸掛醒目提示,杜絕假冒偽劣食品。自2004年起,我公司在零售行業同行中率先開展“創建綠色便利店——把健康帶回家”活動,確保店內無假貨、無過期商品,積極為顧客營造安全健康的消費環境,真正把消費者的生命健康放在公司利益之上。

第三,企業員工要強化自身意識

另外,作為企業的每壹個員工,都要加強維護自己品牌的意識。作為流通企業的零售終端,面對食品安全問題,我們不僅是責任者,也是受害者。消費者從商店購買任何不滿意的商品,都會直接把責任全部轉嫁給公司,並通過各種渠道傳播自己的經歷。企業付出的不僅是危機公關背後的成本,還有品牌聲譽的嚴重受損。謠言是很可怕的,它經常摧毀人和企業。

第四,加強道德教育和法律監督

除了監管不力的因素,道德和責任的缺失也不容忽視。近年來,“毒奶粉”、“瘦肉精”、“註膠蝦”等事件接連發生。這些惡性食品安全事件足以說明誠信缺失和道德滑坡已經到了非常嚴重的程度。市場經濟本質上既是秩序經濟,也是道德經濟。食品安全的有效檢查必須建立在生產者、經銷商和流通環節良好的經營理念和誠信的基礎上。

生姜為姜科植物,為黍。它生命力頑強,喜歡生長在貧瘠的黑泥地裏。這種植物巨大的根可供人類食用和入藥。是藥食同源的重要存在。其外觀與普通生姜相似,但保健效果和藥用價值優於生姜。