枸杞壹直流傳有補腎益氣、延年益壽的功效。那麽妳知道枸杞怎麽吃嗎？
枸杞可以煮嗎？我們平時喜歡把枸杞泡在水裏，但是切記，千萬不要直接用開水浸泡，因為枸杞不耐高溫，遇到高溫會破壞枸杞中的營養成分。最好的溫度是40-50度的溫水。壹般加5-8毫升medlars，300毫升溫水。不要只喝水，記住妳還需要吃枸杞，因為枸杞中的營養成分不會完全被泡出來，如果扔掉會造成枸杞浪費。在此提醒壹下，壹天最多可以吃10g。如果妳吃得太多，妳很容易生氣。
那麽怎麽吃最養腎呢？1，生吃
壹般來說，人們吃枸杞不多，大多是泡水煲湯。其實生吃枸杞比泡水做湯營養多10倍。因為枸杞不耐熱，遇高溫會破壞其營養成分，所以專家力推生吃枸杞。
生吃枸杞要適量，少於泡水煮湯，8克左右，否則容易導致上火。
枸杞也可以直接作為調味品，加入烹飪、煲湯或蒸饅頭等。放的少，就不會上火，還能補充營養。
2、湯
在廣東，我喜歡做湯，我喜歡在湯裏加壹些枸杞。煲湯時壹定不能優先放枸杞，要在關火後10分鐘放入，以保留枸杞的營養成分。
誰不能吃枸杞？因為枸杞中的糖分也很高，糖尿病患者不宜食用；枸杞是溫補，感冒發燒腹瀉的人最好不要吃。
如何辨別枸杞1的真假？氣味:如果是硫磺熏制的枸杞，用手捂壹段時間，再聞壹聞，會有壹股難聞的刺鼻的硫磺氣味。他們用硫磺熏主要是為了好看，保存時間長壹點，不容易變質。
2.口感:吃在嘴裏真的很甜，有時候吃了之後感覺嘴裏微苦。如果有點甜，吃了以後覺得苦，吃起來酸酸的，那這種枸杞就要小心了。
3.顏色:真正的枸杞色澤柔和，肉質飽滿，枸杞前面的花梗呈黃色或白色。
日常生活中吃枸杞對嗎？妳能辨別真偽嗎？